Glögikastike
Mustaherukkainen glögikastike sopii kinkun tai vaikka jouluisen lintupaistin lisukkeeksi.
- Gluteeniton
- Kasvis
- Maidoton
- Vegaaninen
Ainekset
- 2 dl mustaherukkamehua
- 2 dl vettä
- 2 dl punaviiniä
- 1 rkl glögimausteseosta
- 1 appelsiinin raastettu kuori
- mustapippuria myllystä
- 2 ½ dl ruokosokeria
Valmistusohje
Mittaa ainekset laakeaan paistokasariin ja keitä, kunnes seos sakenee siirappiseksi. Siivilöi mausteet pois ja tarjoa siirappisena kastikkeena liharuokien kanssa.
Reseptillä valmistuu 5dl kastiketta.
Lisää reseptejä: Appelsiinikastike ankalle Ruoka.fi: Omenainen kastike kinkulle
Kommentoi
Kommentoi juttua: Glögikastike