Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Kermaviilikastike kalalle eli kapris-krassikastike

Kermaviilikastike kalalle? Kokeile raikasta, kapriksilla höystettyä kermaviilikastiketta. Se sopii kalan kanssa kuin nakutettu.

Valmistusaika
alle 30 min
Annosmäärä
8  annosta

Ainekset

Kapris-krassikastike

  • 2 prk (à 200 g) kermaviiliä
  • 3 rkl valmista sinappi-kurkkusalaattia
  • 2 rkl hienonnettua krassia
  • 1 rkl hienonnettuja kapriksia
  • ¼ tl suolaa
  • ¼ tl rouhittua mustapippuria

Valmistusohje

Kermaviilikastike kalalle tehdään helposti näin:

1. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset kulhossa ja peitä kelmulla.

2. Anna kermaviilikastikkeen maustua viileässä vähintään tunti ennen tarjoilua.

Vinkki: Tämä kermaviilikastike sopii kalalle. Kokeile esimerkiksi varrastikuissa grillatun lohen tai airfryerissa paahtuneen lohen kanssa.

Lue myös Anna.fi: Näin teet nopean kermaviilikastikkeen grilliruuille


Kommentoi

Kommentoi juttua: Kermaviilikastike kalalle eli kapris-krassikastike

Sinun täytyy kommentoidaksesi.