Raikas kaalisalaatti
Raikas kaalisalaatti sekoitetaan varhaisvihanneksista, ryyditetään kapriksilla ja tarjoillaan grilliherkkujen kera.
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 4 annosta
- Gluteeniton
- Kasvis
- Laktoositon
- Maidoton
- Munaton
- Vegaaninen
Ainekset
Raikas kaalisalaatti
- 1 pienehkö varhaiskaali
- 1 nippu retiisejä
- pala tuoretta kurkkua
- 1 dl kaprismarjoja tai oliiveja
Kastike
- 3 rkl öljyä
- 1 rkl valkoviinietikkaa
- ripaus suolaa ja sokeria
Valmistusohje
- Raikas kaalisalaatti syntyy näin helposti. Silppua ensin kasvikset.
- Sekoita öljystä ja valkoviinietikasta kastike. Mausta kaalisalaatin kastike ripauksilla suolaa ja sokeria.
- Nauti kaalisalaatti esimerkiksi grilliruokien kanssa.
Kokeile myös muita raikkaita salaattireseptejä: Kaali-pähkinäcaesar Lehtikaali-caesarsalaatti Lämmin kesäsalaatti Ruoka.fi: Kaalisalaatti vietnamilaisittain
Kommentoi
Kommentoi juttua: Raikas kaalisalaatti