Englantilaiset teeleivät
Englantilaiset teeleivät eli sconesit ovat helpot ja nopeat leipoa. Nauti tuoreet teeleivät voilla ja marmeladilla sipaistuna teen kanssa.
- Valmistusaika
- 30-60 min
- Annosmäärä
- 24 annosta
- Kasvis
- Munaton
Ainekset
Englantilaiset teeleivät
- 6 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl soodaa
- 1 tl suolaa
- 1 tl sokeria
- 100 g kylmää voita nokareina
- 3 dl piimää
Valmistusohje
Englantilaiset teeleivät leivotaan helposti näin:
1. Sekoita kulhossa keskenään kohotusaineet ja mausteet jauhoihin. Lisää joukkoon voinokareet ja nypi muruseokseksi. Lisää piimä ja sekoita taikina.
2. Kauli taikina paksuhkoksi levyksi ja ota siitä pyöreällä muotilla kakkusia muffinipellille. Paista teeleipiä 200-asteisessa uunissa 10-15 minuuttia.
Vinkki: Englantilaiset teeleivät maistuvat vastaleivottuina teekupposen kanssa voilla tai marmeladilla sipaistuina. Tällä ohjeella leivot noin 24 teeleipää.
Lue myös Anna.fi: Kello viiden tee on peribrittiläinen tapa – keitä kannullinen lempiteetäsi ja kokkaa seuraksi pientä suolaista ja makeaa
Kommentoi
Kommentoi juttua: Englantilaiset teeleivät