Kristallipiparit
- Valmistusaika
- 30-60 min
- Annosmäärä
- 40 annosta
- Kasvis
Ainekset
- 150 g voita
- 1 dl sokeria
- 0.5 dl vaaleaa siirappia
- 1 muna
- 1 rkl piparkakkumaustetta
- 1 tl inkivääriä
- 1 tl pomeranssinkuorta
- 4 dl vehnäjauhoja
- 0.5 tl ruokasoodaa
kaulimiseen:
- sokeria
Valmistusohje
1. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää siirappi ja muna hyvin sekoittaen sekä keskenään sekoitetut kuivaainekset. Anna taikinan levätä jääkaapissa noin tunti.
2. Kauli ohuehkoksi levyksi sokerin päällä. Ripota sokeria myös pinnalle ja ota muotilla piparkakkuja. Lado piparit pellille ja paista 175 asteessa noin 7 minuuttia.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Kristallipiparit