Mansikkabooli

1. Valmista limettijäät edellisenä päivänä pikkuisissa snapsilaseissa. Leikkaa limettihedelmistä viipaleita, jotka leikkaat kahtia. Aseta hedelmälohko lasiin ja kaada päälle vettä. Jäädytä pakastimessa seuraavaan päivään.
2. Leikkaa mansikat pieniksi paloiksi boolimaljan pohjalle. Kaada päälle likööri ja anna maustua kylmässä noin tunnin ajan.
3. Kaada limettijäät ja kuohuviini maljaan juuri ennen tarjoilua.

VINKKI: Jos juomaa on tarkoitus siemailla pitkin iltaa, sitä voi jatkaa lisäämällä maljaan toisen pullon kuohuviiniä ja mansikanmakuista kivennäisvettä tai sitruunaista virvoitusjuomaa.