Reseptit

Vihersimpukat

Valmistusaika
alle 30 min
Annosmäärä
4  annosta

Ainekset

  • 400 g pakastettuja vihersimpukan puolikkaita
  • 0.5 dl sitruunaöljyä
  • 1 rkl sitruunamehua
  • merisuolaa myllystä
  • mustapippuria myllystä
  • 3 puristettua valkosipulinkynttä
  • 1 dl silputtua persiljaa
  • 3 rkl jauhettua mantelia

Valmistusohje

Vihersimpukat

Vihersimpukat saavat erikoisen vivahteen jauhetusta mantelista. Sopii kevyeksi osaksi hienoa juhla-ateriaa. Koristele tuoreilla persiljanlehdillä.

1. Lado simpukat uunipelillle.

2. Sekoita öljy, sitruunamehu, mausteet, valkosipuli, persilja ja mantelijauhe. Lusikoi seos simpukoille ja gratinoi 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.


Kommentoi

Kommentoi juttua: Vihersimpukat

Sinun täytyy kommentoidaksesi.