Ruoka

Leivo maukas broileripiirakka ja muut broilerileivonnaiset

Broileripiirakka ja muut broilerileivonnaiset sopivat kahvipöydän suolapalaksi, illanistujaisiin tai vaikka eväskoriin pakattavaksi. Broileri antaa leivonnaisille ruokaisuutta, muttei tee niistä turhan raskaita.

Broileripiirakka taipuu moneksi

Ruokaisasta broileripiirakasta riittää syötävää isollekin joukolle, sillä sitä tehdään kerralla koko pellillinen. Piirakan broileritäyte saa välimerellistä makua latva-artisokasta ja aurinkokuivatuista tomaateista. Juuri ennen tarjoilua piirakan pinnalle voi ripotella vielä lisää välimerellisiä höysteitä, kuten rucolaa, salaattijuustokuutioita, paahdettua paprikaa ja oliiveja.

Gluteeniton broileripiiras sopii sekä viljattomaan että maidottomaan ruokavalioon. Piirakan mehevä täyte tehdään broilerista, raastetuista juureksista ja viimeistellään kirsikkatomaattiviipaleilla.

broilerisamosat

Broilerisamosat ovat intialaisittain maustettuja pikkupiirakoita, joiden ruokaisa täyte tehdään broilerinjauhelihasta, pekonista ja tuorejuustosta. Täyte kääräistään kokonaan taikinakuoren sisään, joten piirakat sopivat hyvin evääksi.

Pääsiäispiirakka sopii nimestään huolimatta tarjottavaksi vuoden ympäri. Voitaikinakuoren alle kätketty täyte syntyy broilerista, keitetyistä kananmunista, pinaatista ja ricotta-tuorejuustosta, joten piirakka on omiaan esimerkiksi viikonlopun brunssipöytään.

Lisää ideoita suolaisiin leivonnaisiin: Syksyn parhaat piirakat Suolaisia piirakoita syksyn illanistujaisiin Suolainen piirakka sopii iltapalaksi Suolainen piirakka x 10 Ruoka.fi: Broileri-vihannespiirakka

Kommentoi

Kommentoi juttua: Leivo maukas broileripiirakka ja muut broilerileivonnaiset

Sinun täytyy kommentoidaksesi.