Reseptihaku

Kaipaatko tarkkuutta? Käytä tarkennettua hakua.

Hakualue
Ateriatyyppi
Erityisruokavaliot
Sesonki
Valmistusaika

Tulokset (1 kpl) hakusanalle graham sämpylät

Kotisämpylät

  • Ateriatyyppi: Suolaiset leivonnaiset
  • Valmistusaika: yli 60 min
  • Erikoisruokavaliot: Kasvis
    1. Murenna hiiva kulhoon. Lisää suola, sokeri, hunaja tai leivontasiirappi ja tilkka haaleaa vettä. Sekoita, kunnes hiiva liukenee. Lisää loput vedestä, öljy, ruisjauhot ja graham- tai sämpyläjauhot. Sekoita. Lisää vehnä jauhoja ja vatkaa taikinaa puuhaarukalla. Peitä liinalla ja anna taikinan kohota 1/2 -1 tuntia huoneenlämmössä.
    2. Sirottele leivinpöydälle jauhoja, kaada taikina pöydälle ja vaivaa taikinaa. Taikina on löysää, joten käytä jauhoja leipomiseen. Jaa taikina neljään osaan ja näistä jokainen 4 osaan. Pyörittele taikinapaloista pyöreähköjä sämpylöitä. Nosta sämpylät leivinpaperille kohoamaan 10-15 minuutiksi.
    3. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Jäähdytä ritilällä leivinliinalla peitettynä, niin leivät pysyvät pehmeinä.