Jouluinen salaatti
Jouluinen salaatti on kevyt ja raikas vihersalaatti, jolle luumut, viinirypäleet ja saksanpähkinät antavat jouluista makua. Viikunaglaze-kastike kruunaa jouluisen salaatin.
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 6 annosta
- Gluteeniton
- Kasvis
- Laktoositon
- Maidoton
- Munaton
- Vegaaninen
Ainekset
Jouluinen salaatti
- tummaa ja vaaleaa lehtisalaattia
- 6 luumua
- noin 200 g viinirypäleitä
- 100 g saksanpähkinöitä
- tilkka öljyä
- viikunaglaze-kastiketta
Valmistusohje
Jouluinen salaatti syntyy näin:
1. Huuhdo ja linkoa tai kuivaa salaatinlehdet. Huuhdo ja kuivaa hedelmät, halkaise ja poista kivet. Leikkaa luumut pieniksi paloiksi.
2. Sekoita aineksista salaatti ja mausta tilkalla öljyä ja siirapista viikunanaglazea.
Kokeile myös muita raikkaita salaatteja: Joulusalaatti Jouluinen juustosalaatti Hanhi- tai kalkkunasalaatti Ruoka.fi: Palsternakka-päärynäsalaatti
Kommentoi
Kommentoi juttua: Jouluinen salaatti