Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Jouluinen salaatti

Jouluinen salaatti on kevyt ja raikas vihersalaatti, jolle luumut, viinirypäleet ja saksanpähkinät antavat jouluista makua. Viikunaglaze-kastike kruunaa jouluisen salaatin.

Valmistusaika
alle 30 min
Annosmäärä
6  annosta

Ainekset

Jouluinen salaatti

  • tummaa ja vaaleaa lehtisalaattia
  • 6 luumua
  • noin 200 g viinirypäleitä
  • 100 g saksanpähkinöitä
  • tilkka öljyä
  • viikunaglaze-kastiketta

Valmistusohje

Jouluinen salaatti syntyy näin:

1. Huuhdo ja linkoa tai kuivaa salaatinlehdet. Huuhdo ja kuivaa hedelmät, halkaise ja poista kivet. Leikkaa luumut pieniksi paloiksi.

2. Sekoita aineksista salaatti ja mausta tilkalla öljyä ja siirapista viikunanaglazea.

Kokeile myös muita raikkaita salaatteja: Joulusalaatti Jouluinen juustosalaatti Hanhi- tai kalkkunasalaatti Ruoka.fi: Palsternakka-päärynäsalaatti


Kommentoi

Kommentoi juttua: Jouluinen salaatti

Sinun täytyy kommentoidaksesi.