Kotiliesi

Hei, oletko uusi? Kotiliesi.fi-sivustolla voit jakaa omia reseptejäsi ja vinkkejäsi sekä oppia paljon uutta! Kirjaudu sisään tai Rekisteröi oma tunnus

Unohtuiko salasana? | Rekisteröidy.

Reseptihaku

Hae yli 3000 Kotilieden reseptistä.

Viimeksi haettu:

Pidetyimmät reseptit

Joulupiparit

  • Valmistusaika: yli 60 min
  • Erikoisruokavaliot: Kasvis

Reseptin tiedot:

Lisännyt:

Toimitus

Rekisteröidy ja voit lisätä omia reseptejäsi

  • Tykätty: 58 kertaa
  • Katsottu: 8946 kertaa
  1. Kiehauta siirappi ja mausteet. Jos käytät valmista piparkakkumausteseosta, lisää sitä noin 1 rkl. Jäähdytä seos.
  2. Vatkaa huoneenlämmössä pehmennyt voi tai margariini sokerin kanssa vaaleaksi vaahdoksi. Lisää jäähtynyt siirappi-mausteseos. Vatkaa kananmunan rakenne rikki ja lisää se taikinaan. Lisää kerma. Sekoita sooda osaan vehnäjauhoista ja lisää taikinaan. Lisää loput jauhoista.
  3. Pidä taikinaa viileässä seuraavaan päivään.
  4. Kauli taikina jauhotetulla pöydällä, ota muotilla erimallisia kakkuja ja nosta ne lastalla leivinpaperille. Paista samankokoiset piparkakut samalla pellillä 175-200 asteessa kauniin ruskeiksi. Jäähdytä piparit tasaisella alustalla. Säilytä tiiviskantisessa rasiassa.
Määrä Aines
1 dlsiirappia
1 tlkanelia
0,5 tlmaustepippuria
0,5 tlneilikkaa
1 tlinkivääriä
1 tlpomeranssinkuorta
200 gvoita tai margariinia
2 dlsokeria
1 kplkananmuna
1 dlkermaa
2 tlsoodaa
500 gvehnäjauhoja (noin 7 1/2 dl)

Lisätietoja:

Kommentit (4)

27.11.2009 klo.10:52 joulumieli

joulumieli kirjoitti:

Näitä minunkin äitini teki. ihanaa löytää tämä…. ei ku tekemään . SUUR kiitos!!

8.12.2009 klo.20:17 millaisia ...

millaisia niistä tuli? kirjoitti:

Minkälaisia joulupipareista tuli?
Mureita?
Vai tiiviitä ja kestäviä?
Suussa murenivia?
Purtavan rapeita?

11.12.2009 klo.18:28 Ninnu

Ninnu kirjoitti:

Tällä ohjeella tein ensimmäistä kertaa ja pipareista tuli täydellisen hyvän makuisia. ja taikina oli helppo leipoa. Täydellinen piparitaikina!

17.12.2009 klo.20:10 Riksu

Riksu kirjoitti:

Voiko taikinaa käyttää myls piparkakku talon tekemiseen vai tuleeko seinistä liian hauraita?

Kirjoita oma kommentti

Yhtyneet Kuvalehdet Oy Maistraatinportti 1 00015 KUVALEHDET

Asiakaspalvelu

puh: (09) 156 665, fax: (09) 156 6511

Avoinna: ma–pe klo 08.00–17.00

Verkkopalvelut
Alibi
Anna
Deko
Erä
Hymy
Kaksplus
KG-lehti
Kippari
Kotiliesi
Kotilääkäri
Käytännön Maamies
Koululainen
Moda
Maalla
Parnasso
Seura
Suomen Kuvalehti
Suosikki
Tekniikan Maailma
Vauhdin Maailma
Vene
Kieku
Kuvakulma
Media-Matkat
Nettiauto
Plaza