Kanarisotto
Kanarisotto eli broileririsotto yhdistää monipuolisesti eri raaka-aineita. Broilerisottoa voi muunnella loputtomiin erilaisialla kasviksilla ja vaikkapa sienillä. Sienet tuovat risottoon myös mehevyyttä. Tässä ohjeessa on kanarisottoon lisätty herneitä, maissia ja paprikaa ja sieniä. Makua tuo curry.
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 4 annosta
- Maidoton
Ainekset
Kanarisotto:
- 2 sipulia
- 2 rkl öljyä
- 2 dl riisiä
- 1 tl currya
- 0.5 tl paprikajauhetta
- 0.5 l kanalientä
- 2 dl maissia
- 1 paprika
- ¼ kypsää broileria
- herkkusieniä
- vihreitä papuja
Valmistusohje
Kanarisotto eli broileririsotto on helppo valmistaa. Tällä ohjeella saat siitä herkullisen.
- Silppua sipulit ja kuullota öljyssä. Lisää riisi ja mausteet. Kääntele riisiä hetken sipulin kanssa.
- Lisää kanaliemi (tai vesi ja kanaliemikuutio) ja keitä 20 minuuttia.
- Lisää lopuksi vihannekset ja kypsä, paloiteltu broileri.
- Tarjoa kanarisotto raikkaan salaatin kanssa.
Lue myös: 6 täydellistä risottoa – näillä ohjeilla onnistut
Katso myös Anna.fi: Tonnikalarisotto
Kommentoi
Kommentoi juttua: Kanarisotto