Kotiliesi

Hei, oletko uusi? Kotiliesi.fi-sivustolla voit jakaa omia reseptejäsi ja vinkkejäsi sekä oppia paljon uutta! Kirjaudu sisään tai Rekisteröi oma tunnus

Unohtuiko salasana? | Rekisteröidy.

Reseptihaku

Hae yli 3000 Kotilieden reseptistä.

Viimeksi haettu:

Pidetyimmät reseptit

Kanttarellipiirakka

  • Valmistusaika: 30-60 min
  • Erikoisruokavaliot: Kasvis
  • Ateriatyyppi: Suolaiset leivonnaiset, Piirakat

Reseptin tiedot:

Lisännyt:

Toimitus

Rekisteröidy ja voit lisätä omia reseptejäsi

  • Tykätty: 2 kertaa
  • Katsottu: 943 kertaa

 

  1. Huuhdo kantarellit ja repäise ne kahtia. Silppua sienet ja purjo. Kaada sienet kuivaanpannuun ja kuumenna kunnes sienistä irtoava neste on keitetty kokoon. Lisää pannulle hieman rasvaa ja kuullota sienet ja purjosilppu.
  2. Sekoita kuivat taikina-ainekset keskenään. Lisää neste ja rasva. Sekoita taikina ja anna sen levähtää noin 15 minuuttia. Painele taikina piirakkavuokaan. Aseta taikinan päälle reunoja tukemaan foliorengas ja kypsennä pohjaa 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
  3. Sekoita sieni-sipuliseos, kerma, munat, juusto ja vehnäjauhot sekä mausteet.
  4. Poista piirakkapohjan päältä folio. Kaada täyte vuokaan ja kypsennä noin 20 minuuttia, kunnes pinta on hyytynyt ja saanut kauniin värin.
Määrä Aines
1 dlperunahiutaleita
2 tlkuivahiivaa
1/2 tlsokeria
1/2 tlsuolaa
3 dlvehnäjauhoja
1 dlparmesaania
100 gjuoksevaa rasvaa
1 1/2 dlvettä vai maitoa
täyte:
1 lkantarelleja
 nokare rasvaa
 1 pieni purjo
2 dlkevytkermaa
1 rklvehnäjauhoja
1 dlparmesaania
3munaa

Lisätietoja:

Kirjoita oma kommentti

Yhtyneet Kuvalehdet Oy Maistraatinportti 1 00015 KUVALEHDET

Asiakaspalvelu

puh: (09) 156 665, fax: (09) 156 6511

Avoinna: ma–pe klo 08.00–17.00

Verkkopalvelut
Alibi
Anna
Deko
Erä
Hymy
Kaksplus
KG-lehti
Kippari
Kotiliesi
Kotilääkäri
Käytännön Maamies
Koululainen
Moda
Maalla
Parnasso
Seura
Suomen Kuvalehti
Suosikki
Tekniikan Maailma
Vauhdin Maailma
Vene
Kieku
Kuvakulma
Media-Matkat
Nettiauto
Plaza