Keitetyt herneet eli apposet
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 4 annosta
- Gluteeniton
- Kasvis
Ainekset
- 2 l sokeriherneenpalkoja
- 2 l vettä
- 2 rkl suolaa
Lisäksi:
- voisulaa
Valmistusohje
1. Huuhtele palot huolellisesti ja nosta kiehumaan suolalla maustettuun veteen noin 15 minuutiksi tai kunnes ne ovat pehmenneet. Nuoremmat kesäherneet kypsyvät nopeammin kuin syksyn herneet. Älä keitä liian pehmeiksi.
2. Valuta huolellisesti ja tarjoa heti voisulan kanssa.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Keitetyt herneet eli apposet