- Valmistusaika: 30-60 min
- Annoksia: 6
- Ateriatyyppi: Aamiainen, väli- tai iltapala
Hei, oletko uusi? Kotiliesi.fi-sivustolla voit jakaa omia reseptejäsi ja vinkkejäsi sekä oppia paljon uutta! Kirjaudu sisään tai Rekisteröi oma tunnus
Kiehauta vesi paksupohjaisessa kattilassa. Lisää riisit ja hämmentele, kunnes vesi on lähes kokonaan imeytynyt riiseihin. Lisää osa maidosta, kuumenna kiehuvaksi ja pienennä lämpö niin, että maito poreilee vain vähän. Hämmennä koko ajan! Puuro palaa helposti pohjaan.
Lisää maitoa sitä mukaa kuin tarvitaan, ja jatka hämmentämistä. Puuro kypsyy meheväksi noin 40 minuutissa, joten se vaatii kärsivällisyyttä.
Lopuksi lisää suola ja anna vielä hautua kannen alla 5-10 minuuttia
| Määrä | Aines |
|---|---|
| 3 dl | vettä |
| 3 dl | puuroriisiä |
| 1,5 l | täysmaitoa |
| 1 tl | suolaa |
eilamarjatta kirjoitti:
Riisipuuroa voi keittää muulloinkin kuin jouluna, myös riisihiutaleista sa nopeasti hyvää puuroa.