Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Marjasima

Ainekset

  • 4 l vettä
  • 5-8 dl marjoja (vadelmia, mansikoita, mustaherukoita tms)
  • 250 g fariinisokeria tai tummaa sokeria
  • 250 g hienoa sokeria
  • 1/8 tl hiivaa

Valmistusohje

Marjasima

  1. Soseuta tai survo marjat. Kuumenna 1 l vettä. Lisää marjat ja sokeri kuumaan veteen. Anna kiehahtaa.
  2. Lisää 3 l kylmää vettä. Liuota hiivanokare tilkkaan kädenlämpöistä vettä ja lisää seokseen.
  3. Anna juoman käydä keittiön lämmössä seuraavaan päivään.
  4. Siivilöi juoma ja pullota. Laita joka pulloon pari rusinaa. Sulje pullot ja säilytä viileässä. Valmista nautittavaksi parin päivän kuluttua.

Kommentoi

Kommentoi juttua: Marjasima

Sinun täytyy kommentoidaksesi.