Reseptit

Munakoisotahna

Ainekset

  • 2 munakoisoa
  • 2 tl merisuolaa (karkeaa)
  • 1 paprika
  • 6 valkosipulinkynttä
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl punaviinietikkaa
  • 1 tl oreganoa

Valmistusohje

Munakoisotahna

  1. Halkaise munakoisot ja itketä karkean suolan kanssa. Pyyhkäise suolavesi pois ja paahda munakoisot 200-asteisessa uunissarapean pähkinäisiksi. Paahda uunissa myös paprika.
  2. Koverra munakoison sisus kuorista ja soseuta kuoritun paprikan kanssa. Mausta sose murskatulla valkosipulilla ja yrttisilpulla.Sekoita joukkoon öljy ja punaviinietikka. Tarkista suola. Tarjoa haaleana.

Kommentoi

Kommentoi juttua: Munakoisotahna

Tt

Ohje puuttuu

Sinun täytyy kommentoidaksesi.