Mustaleimaiset juustokiekot

30
min
alle 30 min

Ainekset

250-500 g voi- tai lehtitaikinaa
1-2 kananmunaa
mustaleimaista emmentaljuustoa

Valmistusohje

  1. Kauli taikina noin 10 sentin levyiseksi levyksi, voitele munalla ja sirottele pinnalle juustoraastetta.
  2. Taita molemmat pitkät sivut keskelle, voitele munalla ja paina vastakkain. Leikkaa taikinatanko ohuiksi viipaleiksi, nosta lappeelleen leivinpaperille ja paista 200 asteessa kauniin kullankeltaisiksi.
  3. Maistuvat pieninä suupaloina esimerkiksi glögikutsuilla tai keiton kanssa.

Tunnisteet

Ruokavalio:
Ateriatyyppi:
23.8.2007
Kotiliesi