- Valmistusaika: 30-60 min
- Annoksia: 6
- Erikoisruokavaliot: Laktoositon
- Ateriatyyppi: Pääruoat, Pastaruoat
Hei, oletko uusi? Kotiliesi.fi-sivustolla voit jakaa omia reseptejäsi ja vinkkejäsi sekä oppia paljon uutta! Kirjaudu sisään tai Rekisteröi oma tunnus
Suklainen appelsiini...yli 60 min
RAAMATTUKAKKUyli 60 min
Mummin maustekakkuyli 60 min
Jauheliha-punajuuril ...30-60 min
Brownie-palatyli 60 min
PerunarieskatAlle 30 min
Joulupiparityli 60 min
Runebergin torttu30-60 min
Rekisteröidy ja voit lisätä omia reseptejäsi
1. Mittaa picadan ainekset tehosekoittimeen ja pyöräytä tahnaksi.
2. Silppua sipulit ja valkosipulinkynnet, kuutioi paprika. Kuullota ainekset öljyssä. Lisää tomaattimurska.
3. Ruskista mustekalat ja ravut eri pannuilla voissa tai öljyssä. Jos käytät ruokaan simpukoita, kuullota kattilassa yksi silputtu sipuli ja
pari valkosipulinkynttä, lisää simpukat ja valkoviiniä tai kalalientä. Keitä, kunnes simpukat avautuvat.
4. Lisää mustekalat ja nauhamakaronit tomaatti-sipuliseokseen ja kuumenna muutama minuutti. Lisää kalaliemi ja keitä, kunnes pasta on kypsää. Lisää lopuksi herneet ja picada. Tarkista maku ja korista annos ravuilla ja simpukoilla.
| Määrä | Aines |
|---|---|
| Picada | |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 50 g | kuorittuja manteleita |
| 2 | paahdettua leipäviipaletta |
| 1 nippu | persiljaa |
| Sofregit | |
| 250 g | sipulia |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 100 g | paprikaa |
| oliiviöljyä | |
| 150 g | kuoretonta ja siemenetöntä tomaattimurskaa |
| 750 g | sepia-mustekalaa tai simpukoita |
| 600 g | jättikatkarapuja tai merirapuja |
| 600 g | nauhamakaronia |
| 1 l | kalalientä |
| 50 g | herneitä |
