Nopeat kuhafileet
- Valmistusaika
- alle 30 min
- Annosmäärä
- 4 annosta
- Gluteeniton
- Maidoton
Ainekset
- 4 kuhafileetä
marinointiin:
- 1 sitruunan mehu
- 1 tl valkopippuria
- 1 tl suolaa
- paistamiseen suolaa
- tuoreita yrttejä koristeeksi
Valmistusohje
1. Purista sitruunamehu lautaselle ja sekoita siihen suola ja valkopippuri. Kasta kuhafileet molemmin puolin seoksessa ja jätä lautaselle muutamaksi minuutiksi.
2. Paista fileet nopeasti pannulla öljyssä noin minuutin ajan molemmin puolin. Kalaa ei kannata paistaa liian kuivaksi vaan jättää se meheväksi.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Nopeat kuhafileet
Oikeesti paistamiseen suolaa!!!
Mitäköhän suolaa Kotiliesi suosittelee kuhan paistamiseen?
Hei
Kiitos kommentista. Resepti on nyt korjattu: paistamiseen voita
Ystävällisin terveisin
Kotilieden toimitus
Korjausta ei vielä näy reseptissä. Edelleen paistamiseen käytetään suolaa.
No kyllä jokainen tervejärkinen tietää, että kyseessä on painovirhe.
Kyllä paistoaika riippuu kuhafileiden paksuudestakin. Terveisin kalamiehen muija !