Norjalaiset kookosleivät (Kokosmakroner)

  • Valmistusaika:
    30-60 min
  • Annoksia: 40
  • Ateriatyyppi: Makeat leivonnaiset, Pikkuleivät
  • Erikoisruokavaliot: Maidoton, Gluteeniton, Kasvis
Norjalaiset kookosleivät (Kokosmakroner)

Ainesosat

Määrä Aines
2kananmunaa
2 dlsokeria (180 g)
160-200 g kookoshiutaleita
50 gperunajauhoja (noin 3 rkl)
0,3 tlleivinjauhetta

Lisätietoja:

Valmistusohje

  1. Erota kananmunista keltuaiset ja valkuaiset. Vatkaa valkuaiset ja sokeri kiinteäksi marenkimassaksi. Lisää keltuaiset yksitellen hyvin sekoittaen. Lisää kookoshiutaleet, perunajauhot ja leivinjauhe.
  2. Tee koekakku. Ota taikinasta kahdella lusikalla nokare leivinpaperille ja paista se ensin niin näet miten leivonnainen leviää. Paista leivonnaiset 180 asteessa noin 12 minuuttia.


Toimitus Reseptin lisännyt:
Toimitus

Rekisteröidy ja voit lisätä omia reseptejäsi

  • Tykätty: 14 kertaa
  • Katsottu: 11638 kertaa

Katso myös nämä

Kirjoita oma viesti tai aloita uusi keskustelu