Reseptit

Omena-kahvikakku

Ainekset

  • 200 g voita tai margariinia
  • 2 dl ruokosokeria
  • 2 rkl kanelisokeria
  • 2 tl piparkakkumaustetta
  • 3 munaa
  • 2 dl omenamarmeladia
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta

vuokaan:

  • juoksevaa rasvaa
  • korppujauhoja

Valmistusohje

Omenainen kahvikakku

1. Voitele ja korppujauhota vuoka. Aseta uuni 175 asteeseen. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään.
2. Vaahdota huoneenlämpöinen rasva, sokeri ja mausteet. Lisää munat yksitellen reippaasti vatkaten. Sekoita joukkoon omenamarmeladi ja jauhoseos. Kaada seos voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan.
3. Paista kakku 175-asteisessa uunissa noin 45-60 minuuttia. Anna jäähtyä hieman ja kumoa.


Kommentoi

Kommentoi juttua: Omena-kahvikakku

Sinun täytyy kommentoidaksesi.