Perunarieska

60
min
1
30-60 min
  • 1
  • 1

Ainekset

5 dl notkeaa perunasosetta
1 tl suolaa
2 kananmunaa
noin 5 dl ohrajauhoja

Valmistusohje

  1. Valmista perunasose perunoista tai jauheesta. Sekoita perunasoseesta, suolasta, kananmunista ja ohrajauhoista löysä taikina. Jaa taikina 12 osaan ja taputtele ohuiksi, pieniksi leiviksi (tai jaa taikina 4 osaan, jos paistat suuria rieskoja).
  2. Paista perunarieskat 270-300 asteessa noin 20 minuuttia. Laita uunista otettua päällekkäin ja tarjoa lämpimänä.

Tunnisteet

Ruokavalio:
Ateriatyyppi:
Kotiliesi
  • 1