- Valmistusaika: Alle 30 min
- Annoksia: 10
- Erikoisruokavaliot: Laktoositon, Gluteeniton, Kasvis, Vegaani
Hei, oletko uusi? Kotiliesi.fi-sivustolla voit jakaa omia reseptejäsi ja vinkkejäsi sekä oppia paljon uutta! Kirjaudu sisään tai Rekisteröi oma tunnus
1. Pese porkkanat ja keitä ne kuorineen. Anna jäähtyä. Kuori ja paloittele porkkanat.
2. Aja monitoimikoneen leikkuuterällä ensin mantelit tasaiseksi jauheeksi. Lisää joukkoon porkkanat ja aja tasaiseksi tahnaksi. Lisää öljy ohuena nauhana koneen käydessä.
3. Mausta tahna puristetulla valkosipulinkynnellä, sitruunamehulla ja ripauksella jeeraa ja suolaa. Sipaise levitettä leivän päälle rasvalevitteiden sijaan.
| Määrä | Aines |
|---|---|
| 250 g | porkkanoita |
| 100 g | kuorittuja manteleita |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1 | pieni valkosipulinkynsi |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| ripaus | jauhettua juustokuminaa eli jeeraa |
| ripaus | suolaa |
Olen kaipaillut löytäväni levitereseptejä. Kuulostaa hyvältä. Tätä pitää kokeilla, mutta ilman juustokuminaa (siitä saan hankalat hengitysoireet).
kerkai kirjoitti:
Tämä ohje on tulostettava ja otettava käyttöön!