Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Porkkanasosekeitto

Porkkanasosekeitto syntyy pienellä määrällä raaka-aineita ja sopii keveytensä ansiosta myös laihduttajille. Keiton saostaa siinä käytettävä puuroriisi.

Valmistusaika
30-60 min
Annosmäärä
6  annosta

Ainekset

Porkkanasosekeitto

  • 8 dl vettä
  • 2 rasvatonta kasvisliemijauhepussia
  • 0.8 dl puuroriisiä
  • 5 porkkanaa
  • 4 dl maitoa
  • valko- tai mustapippuria
  • kirveliä tai persiljaa

Valmistusohje

  1. Kiehauta vesi, lisää liemijauhe tai -kuutio ja puuroriisi.
  2. Kuori ja paloittele porkkanat joukkoon. Keitä 30-40 minuuttia. Kun riisi ja porkkanat ovat pehmeitä, soseuta ne.
  3. Lisää maitoa, kiehauta sosekeitto ja mausta pippurilla ja tuoreilla tai kuivatuilla yrteillä.

 

 


Kommentoi

Kommentoi juttua: Porkkanasosekeitto

Sinun täytyy kommentoidaksesi.