Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Kesäbooli

Raikas kesäbooli maistuu mansikoilta ja kuplii kevyesti. Sitruunamehu tuo booliin sopivaa kirpeyttä ja toimii hyvin mansikan maun kanssa.

Valmistusaika
alle 30 min
Annosmäärä
10  annosta

Ainekset

Kesäbooli

  • 500 g pakastemansikoita tai -vadelmia
  • ½ l tai tuoreita marjoja
  • 1 dl sokeria
  • 1 ½ l siideriä, pommacia tai spritea
  • ¾ l tai kuivaa valkoviiniä
  • ¾ l tai kuohuviiniä
  • jääpaloja
  • 3 rkl sitruunamehua

Valmistusohje

Kesäbooli valmistuu helposti näin:

  1. Kumoa boolimaljaan noin 500 g pakastemansikoita tai -vadelmia tai 0,5 l tuoreita mansikoita ja 1 dl sokeria. Anna tuoreiden marjojen mehustua vähän aikaan sokerin kanssa.
  2. Lisää juuri ennen tarjoamista noin 1,5 litraa siideriä, pommacia tai spritea tai 1 pullo kuivaa valkoviiniä ja 1 pullo kuohuviiniä.
  3. Viimeistele kesäbooli jääpaloilla ja halutessasi tilkalla sitruunamehua.

Lue myös: Ammattilainen neuvoo: ”Tällainen on boolin peruskaava”

Lue myös: Kesän paras alkoholiton booli – ota talteen baarimestarin ohje!

Lue myös Anna.fi: 7 helppoa ja raikasta boolia kesän juhliin


Kommentoi

Kommentoi juttua: Kesäbooli

Sinun täytyy kommentoidaksesi.