Sitrusmarinoitu lohi
- Valmistusaika
- 30-60 min
- Annosmäärä
- 8 annosta
- Gluteeniton
- Maidoton
Ainekset
- 500 g lohta
- 1 limetti
- 2 tl karkeaa suolaa
- rouhittua valkopippuria myllystä
- 0.5 tl sokeria
koristeeksi:
- limettiviipaleita
Valmistusohje
1. Leikkaa kala suupaloiksi.
2. Raasta limetin kuori ja purista mehu. Sekoita joukkoon suola, sokeri ja pippuri. Kaada seos kalapalojen päälle ja anna maustua noin 15 minuuttia. Kaada seos siivilään, valuta ja kiinnitä kalapalat limettiviipaleen kanssa cocktailtikulla.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Sitrusmarinoitu lohi