- Valmistusaika: 30-60 min
- Annoksia: 6
- Ateriatyyppi: Makeat leivonnaiset
Hei, oletko uusi? Kotiliesi.fi-sivustolla voit jakaa omia reseptejäsi ja vinkkejäsi sekä oppia paljon uutta! Kirjaudu sisään tai Rekisteröi oma tunnus
Suklainen appelsiini...yli 60 min
RAAMATTUKAKKUyli 60 min
Mummin maustekakkuyli 60 min
Jauheliha-punajuuril ...30-60 min
Brownie-palatyli 60 min
PerunarieskatAlle 30 min
Joulupiparityli 60 min
Runebergin torttu30-60 min
Rekisteröidy ja voit lisätä omia reseptejäsi
Sekoita margariini/voi, sokeri, muna, jauho, leivinjauhe ja kaakaojauhe sähkövatkaimella tasaiseksi seokseksi.
Lusikoi puolet taikinasta muffinivuokiin ja paina lusikalla pienet kolot taikinan keskelle. Upota taloussuklaakuutio taikinaan ja lisää taikinaa suklaakuutioiden päälle, jotta ne peittyvät. Taikinan tulisi peittää 2/3-osaa vuoasta.
Paista uunin keskitasossa 190 asteen lämmössä n. 20 minuuttia tai kunnes taikina on cocktailtikulla kokeiltaessa kiinteää (ei tartu tikkuun).
Anna jäähtyä ja pursota päälle vaahdotettu kermavaahto. Lisää muut koristeet.
Tarjoile heti, jotta suklaasydän on vielä tarjoiltaessa suussasulavan pehmeä.
| Määrä | Aines |
|---|---|
| Pohja: | |
| 4 rkl | pehmeää voita tai margariinia |
| 0,5 dl | sokeria |
| 1 | muna |
| 3/4 | vehnäjauhoja |
| 0,5 tl | leivinjauhetta |
| 1 rkl | kaakaojauhetta |
| taloussuklaata, kuutioituna | |
| Koristelu: | |
| 3-4 dl | kuohukermaa, vispattuna |
| vaahtokarkkeja | |
| hilesokeria | |
| rypsiöljyä | |
Nämä talviset kuppikakut koristuivat kermavaahdolla, pienillä vaahtokarkeilla ja hilesokerilla.
Hilesokeri tarttuu vaahtokarkin pintaan helposti, kun hierot vaahtokarkkeja pienessä määrässä rypsiöljyä.
Ohje on 6:lle kuppikakulle, itse sain tällä taikinamäärällä kuusi, mutta tuossa joku juuri kommentoi joulublogiini, että oli saanut tällä määrällä vain neljä kuppikakkua. Joten jos haluat tehdä kakkuja enemmän, kannattaa tuplata tuo annos.
Moi kerkai. Selvä juttu, kerrohan sitten, miten onnistuivat! Ja oikein ihanaa joulua sinulle!
Suklaasydämeksi voi laittaa minttu- tai valkosuklaata ovat paljon mukavamman makuisia, ja kestävät kyllä uunipaiston ..(marabou minttukrokantti, pätkis, ja melkein mikä tahansa valkosuklaa). Taloussuklaa on hirveää.
Enpä kerinnyt koristella kuppikakkujani ollenkaan,silloin joulun alla,niin hyvä menekki niillä oli. Minua kiinnostaa juuri tuo koristelu ja ennenkaikkea nuo vaahtokarkit. Pikku leipuri on tulossa kylään,joten tehdään tästä yhteinen leipomisprojekti,vaikka kotiinviemisiksi mummolasta.
Mutta kaapistani ei löydy hilesokeria! Minkä sortin sokeria se on?
aasim kirjoitti:
Montako kuppikakkua tästä ohjeesta tulee? :)