Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Toffeiset popparitikkarit

Toffeiset popparitikkarit ovat ihanan tahmaisia herkkupaloja, joissa makean toffeen sekaan rouhitaan yllättäviä suolapähkinäsattumia.

Valmistusaika
alle 30 min
Annosmäärä
18  annosta

Ainekset

Toffeiset popparitikkarit:

  • 20 Omar-kermakaramellia
  • 1 dl kondensoitua maitoa
  • ¾ dl vaaleaa siirappia
  • 3 rkl tummaa muscovadosokeria
  • 1 dl suolapähkinöitä
  • 1 l popcorneja

Valmistusohje

Toffeiset popparitikkarit tehdään helposti näin

1. Saksi karamellit pieniksi paloiksi.

2. Nosta kattilaan kondensoitu maito, vaalea siirappi, muscovadosokeri ja kermakaramellit. Keitä 5- 8 minuuttia, kunnes ainekset ovat täysin sulaneet tasaiseksi massaksi.

3. Rouhi suolapähkinät karkeammiksi ja sekoita kulhossa popcornien kanssa. Valuta joukkoon toffeeliemi.

4. Sekoita kunnolla. Anna jäähtyä hetki. Muotoile seoksesta jäätelökauhan ja lusikan avulla pieniä palloja leivinpaperoidulle uunipellille.

5. Nosta viileään jähmettymään. Pistä palloihin tikkaritikut tai lyhennetyt puiset grillitikut.

Katso myös: Veikeä vappumenu lapsille

Anna.fi/ruoka:  Suklaa-pähkinä-popcornit


Kommentoi

Kommentoi juttua: Toffeiset popparitikkarit

Sinun täytyy kommentoidaksesi.