Uunilohi

60
min
30-60 min

Ainekset

Ei ainesosia

Valmistusohje

  1. Leikkaa lohi medaljongeiksi tai pystyviipaleiksi. Voitele uunivuoka. Lado lohipalat vuokaan vieri viereen.
  2. Ripottele päälle suolaa ja runsaasti murskattuja viher- ja roseepippureita. Valuta päälle tölkillinen ranskankermaa (creme fraiche).
  3. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 20-30 minuuttia. Tarjoa kuumien kuoriperunoiden ja vihreän salaatin kanssa.

Tunnisteet

Ruokavalio:
Ateriatyyppi:
Raaka-aineet:
8.10.2007
Kotiliesi