Vihreä sosekeitto
Ainekset
- 1 purjo
- nokare voita
- 1 l kanan keitinlientä
- 2 parsakaalia
- 1 Kesäkurpitsa
- persiljasilppua
- basilikaa
- tilkka kermaa
Valmistusohje
- Halkaise purjo. Huuhdo se ja silppua. Sulata voi kattilassa. Kuullota purjosilppu kattilassa. Lisää joukkoon kanaliemi.
- Pilko muut kasvikset joukkoon ja keitä noin 20 minuuttia. Soseuta ja mausta tilkalla kermaa. Tarkista suola ja pippuri.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Vihreä sosekeitto