Maustekakku tuoksuu

Sunnuntaina 1.1.2012, Joulu, Ruokaideat
Kommentoi
Katsottu: 50332 kertaa

Tavallinen kuivakakku muuntuu jouluiseksi, kun lisäät taikinaan neilikkaa, kardemummaa ja kanelia. Perinteiset mausteet vievät mielen ja kielen lapsuuden jouluihin.

Jos suinkin maltat, anna kakun mehevöityä päivän tai pari. Näin mausteet pääsevät paremmin oikeuksiinsa, ja makuelämys on taattu. Tarjoa kakku kahvin kaverina tai joulupöydän jälkiruokana.

Jos perinteinen maustekakku kyllästyttää, kokeile tänä jouluna arabialaista versiota. Nimestään huolimatta kakku sopii mainiosti suomalaiseenkin joulupöytään.

Kokeile Kotilieden maukkaita kakkuohjeita:


Arabialainen maustekakku

Diabeetikon maustekakku

Mummin maustekakku

Rauha-mummin maustekakku

Teksti: Hanne Kauppinen

Asiasanat: joulukakut , joululeivonta , joululeivonnaiset , joulu

Kirjoita oma viesti tai aloita uusi keskustelu