Sinihomejuustotäyte
Tämä sinihomejuustotahna sujahtaa helposti vaikkapa tuulihattujen täytteeksi. Raastettu omena raikastaa kermaisen juustotäytteen.
- Gluteeniton
- Kasvis
Ainekset
Sinihomejuustotäyte:
- 1 kpl hapokas omena
- 75 g (½ pussia) Aurajuustomurua
- 2 dl kevytranskankermaa
- 2 kourallista (1/2 ruukkua) hienonnettua rucolaa
- ripaus mustapippuria
Valmistusohje
- Kuori ja raasta omena. Hienonna rucolan lehdet pieneksi silpuksi.
- Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään tasaiseksi massaksi. Anna maustua jääkaapissa jonkin aikaa.
- Tarjoa tuulihattujen täytteenä. Kokeile myös makeaa mansikkamascarponetäytettä.
Kommentoi
Kommentoi juttua: Sinihomejuustotäyte