Resepti on testattu Kotiliedessä
Reseptit

Nachopelti nyhtöpossusta

Nachopelti nyhtöpossusta on herkullinen illanistujaisruoka, joka maistuu kylmän oluen kanssa. Rapeat maissilastut saavat päälleen mehevää nyhtöpossua, salsaa, avokadoa sekä juustoa.

Ainekset

  • 200 g maissilastuja
  • 2 avokadoa
  • 300 g nyhtöpossua (tai vaihtoehtoisesti 400 g ruskistettua, tacomaustettua jauhelihaa)
  • 10-15 mustaa oliivia
  • 3-4 rkl chipotle salsaa (Indian)
  • 2-3 rkl jalapenoviipaleita
  • 3 dl juustoraastetta

Lisäksi

  • 2-3 kourallista kourallista babypinaattia tai salaattisekoitusta
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • pari tippaa balsamicoa

Valmistusohje

  1. Levitä maissilastut leivinpaperin päälle uunipannulle.
  2. Kuori ja viipaloi avokadot
  3. Levitä maissilastuille nyhtöpossu, avaokadoviipaleet, oliivit ja jalapenoviipaleet.
  4. Lusikoi chipotlesalsaa ainesten päälle ja ripottele viimeiseksi päälle juustoraaste.
  5. Kypsennä nachopeltiä 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia tai kunnes juusto saa väriä.

Kommentoi

Kommentoi juttua: Nachopelti nyhtöpossusta

Sinun täytyy kommentoidaksesi.