Appelsiinimarmeladi
Appelsiinimarmeladi saa ihanaa raikkautta inkivääristä. Se sopii loistavasti aamiaispöytään tai tarjottavaksi juustojen kera.
- Gluteeniton
- Kasvis
- Maidoton
- Munaton
- Vegaaninen
Ainekset
Appelsiinimarmeladi
- 1 kg appelsiineja
- 1 sitruuna
- pieni pala inkivääriä
- ½ kg hillosokeria
Valmistusohje
1. Kuori yhdestä appelsiinista keltainen osa kuorimaveitsellä ja leikkaa ohuiksi pitkiksi suikaleiksi. Kuori loput appelsiinit ja sitruunat veitsellä kalvottomiksi ja leikkaa hedelmäliha paloiksi. Kuori ja raasta inkivääri.
2. Soseuta appelsiinien ja sitruunoiden hedelmäliha karkeaksi soseeksi tehosekoittimessa tai kulhossa sauvasekoittimella. Lisää joukkoon inkivääri ja kuorisuikaleet. Laita sose ja hillosokeri kattilaan ja keitä 15 minuuttia.
3. Säilö hyvin pestyihin ja kuumennettuihin purkkeihin. Vinkki! Tarjoa marmeladia skonssien kanssa.
Testaa myös: Keltainen inkiväärihillo
Anna.fi: Porkkana-appelsiinimarmeladi
Kommentoi
Kommentoi juttua: Appelsiinimarmeladi