Pipsa Hurmerinta haaveili täydellisestä keittiöstä 8 vuotta – sai napakan neuvon suunnittelijalta: ”Ette ole valkoisen keittiön tyyppejä, valitkaa sininen”

Keittiömestari Pipsa Hurmerinta on pitkäjänteinen sisustaja. ”Maltan odottaa kauankin, kunnes minulla on varaa ostaa täydellinen maalaus, nojatuoli tai keittiö.” Pipsan unelmien keittiössä on täyspuiset kaapit ja marmoripinnat.

”Apua, tämä on ihana!”

Näin Pipsa Hurmerinta reagoi astuessaan ensimmäistä kertaa tulevan kotinsa kynnyksen kuutisen vuotta sitten. Hän oli etsinyt miehensä kanssa yhteistä omistusasuntoa pitkään, kun eteen viimein tuli se, jossa kaikki loksahti kohdilleen.

Pipsa on aina asunut kaupungin keskustassa, olipa koti sitten Helsingissä, New Yorkissa tai Pariisissa. Nyt oli toiveena löytää asunto Helsingin Punavuoresta, jonne perhe oli jo aikaisemmin kotiutunut.

”Ihastuimme pitkulaiseen pohjakaavaan, joka korostaa huoneiston persoonallisuutta ja saa sen tuntumaan isommalta kuin mitä se todellisuudessa onkaan.”

Koti myös sijaitsee ihanteellisen kävelymatkan päässä ravintola Sikke’sistä, jonka keittiömestari Pipsa on töissä.

Koti

78-neliöinen huoneisto 1930-luvun kerrostalossa Helsingin Punavuoressa.

Asukkaat

ruokakirjailija, juontaja ja Sikke’s-ravintolan keittiömestari Pipsa Hurmerinta miehensä ja poikansa kanssa.

Lue myös: Pipsa Hurmerinta näyttää, miten valmistat uppomunan helposti paistinpannulla – katso video!

Gram Parsons on Pipsan miehen sankari ja siksi hän patsastelee oikeutetusti olohuoneen seinällä. Sohvan Pipsa on ostanut Caravane-liikkeestä 1990-luvulla. Tyynyistä monet on hankittu Proloquesta, joka on yksi Pipsan lempisisustusliikkeistä Helsingissä. 1950-luvun sohvapöytä on Pipsan isoäidin kotoa

Gram Parsons on Pipsan miehen sankari ja siksi hän patsastelee oikeutetusti olohuoneen seinällä. Sohvan Pipsa on ostanut Caravane-liikkeestä 1990-luvulla. Tyynyistä monet on hankittu Proloquesta, joka on yksi Pipsan lempisisustusliikkeistä Helsingissä. 1950-luvun sohvapöytä on Pipsan isoäidin kotoa

Tuula Pöyhösen suunnittelema, uniikki Rugamuf-tuoliryijy tekee vanhasta tuolista mielenkiintoisen. Pipsa rakastaa ryijyä, ”vaikka se näyttääkin eläimeltä”. Entistä rakkaammaksi Rugamufin tekee tieto siitä, että yritys työllistää heikossa asemassa olevia syyrialaisnaisia.

Tuula Pöyhösen suunnittelema, uniikki Rugamuf-tuoliryijy tekee vanhasta tuolista mielenkiintoisen. Pipsa rakastaa ryijyä, ”vaikka se näyttääkin eläimeltä”. Entistä rakkaammaksi Rugamufin tekee tieto siitä, että yritys työllistää heikossa asemassa olevia syyrialaisnaisia.

Boheemissa kodissa koko perhe saa näkyä

Pipsan luona vallitsee kodikkaan boheemi tunnelma. Jo eteisessä tietää tulleensa kotiin, joka on rakentunut ajan saatossa. Pipsan kotona tuntee kiusausta vetää ”yhtä suuri kuin” -merkki hänen kotinsa ja pukeutumistyylinsä välille. Molemmat nimittäin huokuvat samaa huolettoman boheemia eleganssia. Koti on kuitenkin myös Pipsan muusikkomiehen ja pojan koti, jossa kaikki saavat näkyä ja kuulua.

”Koti on elämistä varten ja haluan, että myös vieraat voivat olla meillä rennosti. Olisi kamalaa, jos meillä pitäisi miettiä, voiko vaikka nojatuoliin istahtaa, kun on niin hienoa.”

Tv-tason kaapisto on pyhitetty kokonaan muusikkomiehen levyille, joita on hillitön määrä.

Tv-tason kaapisto on pyhitetty kokonaan muusikkomiehen levyille, joita on hillitön määrä.

Ytimessä: kunnon keittiö ja hyvät unet

Pipsa halusi ehdottomasti asunnon, jossa on erillinen keittiö.

”Olkkarin nurkassa oleva keittiö ei yksinkertaisesti sovi minulle, koska en todellakaan halua katsella lautaspinoja sohvalla istuessani. Nautin myös siitä, että keittiön ansiosta meillä on yksi erillinen huone lisää.”

Keittiö kuvastaa hyvin sitä, miten Pipsan sisutusmaku on pysynyt vuosikaudet samana.

”Näin keittiön Creannon showroomilla ensimmäisen keittokirjani julkkareissa aikoja sitten. Loppujen lopuksi ehdin haaveilla Kvänumin täyspuisista peiliovikaapeista ja marmoritasoista kahdeksan vuotta ennen kuin vihdoin sain ne.”

Pipsan suosikkiravintolat

Savoy ”Juhlaillallinen Savoyssa tuntuu aina erityiseltä. Helena Puolakka tuo ekstralämpöä Savoyhin ja nykyään menen myös Helenan luokse mennessäni ravintolaan.”

Basbas ”Se on sopivasti Sikke’siä vastapäätä ja sinne on helppo suikahtaa työvuoron jälkeen lasilliselle tai syömään. Basbasissa kaikki osiot, ruoka, tila ja tunnelma kohtaavat toisensa aivan maagisesti. Sieltä lähtee aina hymy huulilla.”

Neljä vuodenaikaa ”Tampereen kauppahallissa on viehättävä, pieni, ranskalainen ravintola, josta löytyy erityisen hyvä bouillabaisse. Ruoan jälkeen on kiva jäädä halliin vielä ostoksille.”

Pipsa meinasi jo valita valkoiset kaapistot, mutta onneksi remontissa apuna ollut sisustusarkkitehti Hanni Koroma totesi ykskantaan, ”ette te ole valkoisen keittiön tyyppejä, valitkaa sininen.”

”Keittiö on mielestäni täydellinen. Se on kaunis sekä todella hifi – ja se tuottaa minulle joka päivä todella paljon iloa.”

Vietämme ison osan vuorokaudesta vuoteessa, kahden neliön tilassa, ja siksi niiden kahden neliön on oltava asunnon parhaat.

Pipsan keittiö on kaunis ja äärimmäisen hyvin toimiva. Kvänumin täyspuiset kaapinovet ja marmoritaso vanhenevat kauniisti. Ensimmäinen fläkki marmorissa hirvitti, mutta ajan kuluessa marmori vain paranee patinoituessaan.

Pipsan keittiö on kaunis ja äärimmäisen hyvin toimiva. Kvänumin täyspuiset kaapinovet ja marmoritaso vanhenevat kauniisti. Ensimmäinen fläkki marmorissa hirvitti, mutta ajan kuluessa marmori vain paranee patinoituessaan.

Keittiö ja kylpyhuone remontoitiin putkiremontin yhteydessä. Apuna oli sisustusarkkitehti Hanni Koroma, joka kannusti tekemään rohkeita valintoja, jotka sopivat 1930-luvun rakennukseen. Parhaimmillaan kodin tilakokemus alkaakin jo alaovelta ja porraskäytävästä, jotka ovat osa kokonaisuutta. Huuva on Kvänumin.

Keittiö ja kylpyhuone remontoitiin putkiremontin yhteydessä. Apuna oli sisustusarkkitehti Hanni Koroma, joka kannusti tekemään rohkeita valintoja, jotka sopivat 1930-luvun rakennukseen. Parhaimmillaan kodin tilakokemus alkaakin jo alaovelta ja porraskäytävästä, jotka ovat osa kokonaisuutta. Huuva on Kvänumin.

Keittiön ruokapöytä ja grafiikantyö ovat miehen mummon peruja. Sitruunapuuhun Pipsa on onnistunut kasvattamaan kolme sitruunavauvaa. Marmorihuhmare on Korsikalta.

Keittiön ruokapöytä ja grafiikantyö ovat miehen mummon peruja. Sitruunapuuhun Pipsa on onnistunut kasvattamaan kolme sitruunavauvaa. Marmorihuhmare on Korsikalta.

Ylellinen sänky on arjen luksusta

Keittiön rinnalla sänky on Pipsalle kodin tärkein paikka.

”Rakastan nukkumista, mutta olen nukkunut elämässäni vuosikaudet todella huonosti. Vietämme ison osan vuorokaudesta vuoteessa, kahden neliön tilassa ja siksi niiden kahden neliön on oltava asunnon parhaat.”

Vuoteeseen mennessään Pipsa haluaa tuntea olonsa ylelliseksi. Tästä kodista löytyy Matrin sänky ja Pipsa panostaa myös lakanoihin, tyynyihin ja peittoihin.

”Ajattelen, että jos voin maksaa 250 euroa mekosta, voin maksaa saman summan myös lakanoista. Laadukkaista satiinipuuvillalakanoista tulee sellainen olo, että minusta pidetään huolta.”

Matrin sängyssä on hyvä ergonomia ja siinä on ihana levätä. Chris Vidalin valokuvan Joshua Treen kansallispuistosta Pipsa osti miehelleen, jolle paikka on merkityksellinen. Valaisin on Armas Designista, jossa on Pipsan mielestä kaupungin kauneimmat valaisimet. Berberimatto, Artek.

Matrin sängyssä on hyvä ergonomia ja siinä on ihana levätä. Chris Vidalin valokuvan Joshua Treen kansallispuistosta Pipsa osti miehelleen, jolle paikka on merkityksellinen. Valaisin on Armas Designista, jossa on Pipsan mielestä kaupungin kauneimmat valaisimet. Berberimatto, Artek.

Nest Factoryn silkkikimono on kirjailtu kauniisti. Kotona vietetyn koronakevään aikana siitä on ollut paljon iloa. Paljettiverhot on ostettu yksi kerrallaan pariisilaisesta putiikista.

Nest Factoryn silkkikimono on kirjailtu kauniisti. Kotona vietetyn koronakevään aikana siitä on ollut paljon iloa. Paljettiverhot on ostettu yksi kerrallaan pariisilaisesta putiikista.

ABL-laattojen Riad-laatan nimi viittaa Marokkoon, mutta tuo kylpyhuoneeseen rakennusaikakauteen sopivaa, 1930-luvun tunnelmaa. Allastaso on teetetty mittojen mukaan Corianista. Messinkihana, Tapwell.

ABL-laattojen Riad-laatan nimi viittaa Marokkoon, mutta tuo kylpyhuoneeseen rakennusaikakauteen sopivaa, 1930-luvun tunnelmaa. Allastaso on teetetty mittojen mukaan Corianista. Messinkihana, Tapwell.

Sisustusfilosofia: elämänmittaisia valintoja

Pipsa Hurmerinta kuvailee itseään pitkäjänteiseksi sisustajaksi. Hänen makunsa on pysynyt samana vuosikaudet, eikä hän tee hankintoja hetken mielijohteesta.

”Maltan tarvittaessa odottaa kauankin, kunnes minulla on varaa ostaa juuri se täydellinen maalaus, nojatuoli tai keittiö. Sohvamme olen ostanut Caravane-liikkestä Pariisin-kotiini jo aikoinaan 1990-luvulla. Sohva maksoi törkeän paljon, mutta halusin juuri tämän. Nyt se on ollut takapuoleni alla 20 vuotta ja muuttanut mukanani Pariisista New Yorkiin ja Helsinkiin.”

Myös parikymmentä vuotta sitten New Yorkista ostetut ruokalautaset ovat kulkeneet kokin mukana Atlantin yli monta kertaa.

”Kun kodin esineet ovat mukana eri elämäntilanteissa niihin myös kiintyy, mikä on mielestäni ihan tervettä. Ajattelen, että kun jotakin on hankittu, niin sillä mennään, eikä aleta muuttaa tyyliä pintatrendien mukaan.”

Kun asioihin panostaa, niistä myös arvostaa ja niistä haluaa pitää huolta.

Pipsa karsastaa kertakäyttökulttuuria. Eletty elämä ja aiemmat sukupolvet näkyvät kodin sisustuksessa. Olohuoneen ruokapöytä on Pipsan lapsuudenkodista Vaasasta. Seinällä on valokuva Bob Dylanista. Valaisin Armas Designista.

Pipsa karsastaa kertakäyttökulttuuria. Eletty elämä ja aiemmat sukupolvet näkyvät kodin sisustuksessa. Olohuoneen ruokapöytä on Pipsan lapsuudenkodista Vaasasta. Seinällä on valokuva Bob Dylanista. Valaisin Armas Designista.

 

Eteisen bootsirivistö kertoo asukkaiden tyylistä. Vanha lehtipöytä on pariisilaiselta kirpputorilta, heijastuksilla leikittelevä Vino-peili puolestaan Lokalista. Pipsa haluaisi kotiinsa lisää taidetta. Haavelistalla on muun muassa Karolina Hellbegin maalaus.

Eteisen bootsirivistö kertoo asukkaiden tyylistä. Vanha lehtipöytä on pariisilaiselta kirpputorilta, heijastuksilla leikittelevä Vino-peili puolestaan Lokalista. Pipsa haluaisi kotiinsa lisää taidetta. Haavelistalla on muun muassa Karolina Hellbegin maalaus.

”Tapani laittaa kotia on pikasisustamisen vastakohta. Olen myös pääsemättömissä hippityylistä, vaikka kuinka yritän. Hippistailin muodikkuus kieltämättä vähän häiritsee, mutta toisaalta minua miellyttäviä juttuja on nyt paremmin saatavilla. Kohta muoti menee joka tapauksessa toiseen suuntaan, mutta minä jatkan omalla tyylilläni ja polttelen täällä suitsukkeita edelleen ihan tyytyväisenä.”

Juttu on ilmestynyt Dekossa 9/2020.

Lue myös: Näin suunnittelet keittiön

Keskustelu

Kommentoi juttua: Pipsa Hurmerinta haaveili täydellisestä keittiöstä 8 vuotta – sai napakan neuvon suunnittelijalta: ”Ette ole valkoisen keittiön tyyppejä, valitkaa sininen”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X