Avainsana: Lisukkeet

• Elämäni suupaloina

  Helppo ja herkullinen klassikko – ratatouille

  Ratatouille on yksi luottoresepteistäni, sillä se on helppo valmistaa ja toimii niin pääruokana kuin lisukkeenakin. Itse tykkään improvioida ainesosien suhteen,...

  28.1.2018
• Elämäni suupaloina

  Raikas palsternakka-omenakeitto

    Palsternakka-omenakeitto 2–3 annosta 30 min vegaaninen, gluteeniton – n.400 g palsternakkaa – 3 rkl rypsiöljyä – suolaa – 1 vihreä...

  14.1.2018
• Elämäni suupaloina

  Paranneltu porkkanaraaste

  Porkkanaraaste muistuttaa monia varmaankin lähinnä kouluruokasalaatista. Vaikka perinteinen porkkanaraaste on itsessäänkin ihan hyvää, nousee se pienellä parantelulla aivan uudelle tasolle....

  7.1.2018
• Elämäni suupaloina

  Helppoa ja hyvää: yrttinen munakoiso-tomaattipaistos

  Joulun ja uuden vuoden herkuttelun jälkeen on ihana vaihtaa raskaat ruoat kevyisiin kasvisherkkuihin. Kun tähän lisää vielä tammikuun arjen kiireet,...

  6.1.2018
• Elämäni suupaloina

  Kevätrullat ja superherkullinen maapähkinädippi

  Kevätrullia herkullisella maapähkinädipillä DIPPI: – 1 dl maapähkinävoita – 2 rkl soijakastiketta – 1 tl makeaa chilikastiketta – 1/4 tl...

  10.12.2017
• Elämäni suupaloina

  Pitaleipää uunitomaateilla ja tsatsikilla

    Pitaleipää, tsatsikia, uunitomaatteja ja rapeita kikherneitä PITALEIPÄ: 5 pitaleipää (tarvittaessa vegaaninen) – 2 dl turkkilaista jogurttia tai soijajogurttia – 2...

  7.12.2017
• Elämäni suupaloina

  Helppo ja herkullinen tsatsiki

  Tsatsiki on ollut jo vuosia, ellei jopa kymmenen vuoden ajan yksi suosikkikastikkeistani. Söin sitä ensimmäistä kertaa ulkomaanmatkalla pienenä tyttönä, ja...

  3.12.2017
• Elämäni suupaloina

  Ihanan rapeat, paahdetut kikherneet

  Rapeiksi paahdetut kikherneet ovat koukuttavan hyviä, kuin ranskalaiset tai sipsit! Ne sopivat monenlaisille aterioille lisukkeeksi niin kalan kuin vihannestenkin kanssa,...

  25.11.2017
• Elämäni suupaloina

  Herkullisen rapeat, paahdetut ruusukaalit

  Ruusukaali kuuluu monen inhokkivihannesten listalle, mutta turhaan! Usein ruusukaaleja tarjoillaan hieman kellertävän ylikypsiksi keitettyinä, mikä ei tee oikeutta tälle vihannekselle....

  19.11.2017
• Elämäni suupaloina

  Nopea maissi-chili-korianterisalsa

  Arkiaterioille on aina kiva keksiä helppoja ja nopeita lisukkeita, jotka tekevät ateriasta herkullisemman, mutta pienellä vaivalla. Erilaiset chilillä ja yrteillä...

  16.11.2017