Karamellisoitu sipuli pasta carbonara
Olen Viola Virtamo, parikymppinen valokuvaaja ja graafinen suunnittelija. Ruoka on ollut intohimoni aina niistä hetkistä alkaen kun pienenä tyttönä sotkin lapsuuteni keittiön voihin ja jauhoihin. Rakkaus ruokaan on kehittynyt vuosien varrella ja siitä on tullut tärkeä vastapaino muulle työnteolle. On ihanaa yhdistää ruoka ja visuaalisuus ruokakuvien muotoon. Ruokapöydästäni löytyy paljon vihanneksia ja kasvisruokia, mutta välillä täytyy muistaa myös hieman herkutella!
Olen julkaissut kaksi omaa reseptikirjaa, Opiskelijabudjetilla (2016) ja Vegebudjetilla (2017).
Aamiainen
Gluteeniton
Helpot
Herkut
Inhokista suosikiksi
Inspiraatio
Joulu
Juomat
Kala
Kala & Äyriäiset
Kastikkeet
Kasvisreseptit
Keitot
Kesä
Leivonta
Lisukkeet
Lohturuokaa
Lounas
Luksusta arkeen
Matkoilla
Nopeat
Pastat
Perinnereseptit
Ravintolasuositus
Sadonkorjuu
Salaatit
Suklaa
Syksy
Säilöntä
Vegaaninen
Vastaa