Tässä reseptissä on vain kolme ainesosaa, mutta makua senkin edestä. Avocado tuo jäätelöön ihanaa suutuntumaa yhdessä kauravaniljakastikkeen kanssa ja vaahterasiirapin makeus saa sinut haluamaan lisää. Joskus kauan sitten näin jonkun ravintolan mainoksessa vastaavan tyylistä herkkua. En todellakaan tiedä millainen...

Viime kesänä tein paljon betonirakennelmia pihaamme. Rakensin pihan perälle pienen kaivon, valoin pihaan kahdelle tuolille ja pöydälle sopivan terassilaatan ja rakentelin betonista pienen yrttimaan. Yrttimaa oli viime kesänä hurjan kätevä. Talvi tosin mursi sitä hieman, mutta ei mitenkään niin...

Näin keväisin on paljon ihania juhlia joita on kiva viettää perheen ja läheisten kanssa brunssin merkeissä. Pääsiäinen ja vappu on jo takanapäin, mutta sunnuntaina vietetään äitienpäivää. Me pidimme äitienpäiväbrunssin jo etukäteen, kun äitienpäivää muutoin vietämme töiden merkeissä. Tässä kuitenkin...

Päätimme puolisoni kanssa tehdä pieniä muutoksia lastenhuoneeseen tuomaan lapsillemme lisää viihtyvyyttä ja uusia ideoita leikkeihin. Lastenhuoneen seinät ovat valkoiset ja ovat taas pitkään huutaneet tyhjyyttään tehden lastenhuoneesta kolkon. Koska tyttäreni prinsessavaihe senkuin yltyy, halusimme piristää hänen sänkyään tuomalla sinne...

Vaikka haluaisinkin, en voi repiä tämän nerokkaan pastaruoan pisteitä itselleni. Vaikka kokeilinkin serkkuni reseptiä, ei omani ollut gluteeniton, sillä tein sen tavalliseen pastaan. Niinpä minä nöyränä tyttösenä vedin lakin päästäni ja kysyin serkultani Tyyneltä, saisinko julkaista teille kaikille hänen...

Mainos Electrolux Aloittaessani kokkiopinnot viime syksynä, huomasin yhden merkittävän suuren eron tapahtuneen ammattikeittiössä kymmenen vuoden aikana. Höyryuunit ovat rantautuneet niin koulujen kuin ravintoloidenkin keittiöihin. Olin asennoitunut oppimaan kaiken alusta – ihan siitä perunan keittämisestä asti, mutta huomasin, että lisukkeiden...

Vappu on munkkien ja siman aikaa. Julkistin pari vuotta sitten äitini parhaan mahlasiman reseptin ja mutta munkkeja meillä ei hirveästi ole tehty. Syy on yksinkertainen. Perheeni pyörittää kesäisin kesäteatteria jonne olen elämäni aikana paistanut tuhansia ja tuhansia munkkeja. Minulla...

Kun minä olin ”vain” kotiäitinä, puhuin paljon eineksiä vastaan. Minulla oli hurjasti aikaa keksiä ja kokeilla kaikkea uutta ja inspiroitua netin respetitarjonnasta. Motivaatiota oppia uutta minulla on edelleen, mutta aikaa ei niinkään. Kokkikoulussa olen oppinut niin oppituntien kuin työharjoitteluidenkin...

  Halusin jakaa tämän reseptin teille, kun näin keväisin ja kesäisin juhlitaan paljon. Tällä reseptillä teet vähän niin kuin ”sarjatuotannolla” kaksi kakkua yhdellä kertaa. Näin vähennät kakun teon aikaa ja vaivaa, puhumattakaan tiskistä. Kakut on laskettu riittämään noin viidelle...

Tämä ruoka on superhelppo valmistaa ja sen paras puoli on siinä, että se maistuu yhtä hyvälle niin kylmänä kuin lämpimänäkin. Se toimii kahvileipänä siinä missä lounaana tai päivällisenäkin. Se on helppo ottaa mukaan ja maistuu myös perheen pienimmille. Rotukarjan...