Kreikkalaishenkinen uunifetapasta

Ajatus tähän pastaan syntyi kun törmäsin Liemessä -blogin uunifetapastaan. Rakastan reseptissä käytettyjä  makuja ja ohjeesta poiketen lisäsin siihen muutamia omia lemppareitani. Rapea serranokinkku, voimakas valkosipuli ja valkosipulitäytteiset oliivit sopivat pastaan erinomaisesti, ja balsamicosta pasta sai vielä erityisen herkullisen lisän.

Vaikka nimesinkin reseptin kreikkalaishenkiseksi, on reseptissä myös pala Italiaa ja ripaus Espanjaa.

Pasta valmistuu suunnilleen vartissa ja vie taatusti kielen mennessään. Kurkkaa myös Liemessä -blogin alkuperäinen versio!

Kreikkalaishenkinen uunifetapasta kahdelle

  • 100 g Fetajuustoa (Älä hämäänny pienestä määrästä, juusto laajenee uunissa! Itse laitoin pellille 200 g ja puolet oli liikaa!)
  • 2 viipaletta serrano/parmankinkkua
  • 6-8 Valkosipulilla täytettyä oliivia
  • 6 -8 Kirsikkatomaattia
  • ½ Punasipuli
  • 4 Valkosipulinkynttä
  • Reilusti hyvää oliiviöljyä
  • 250g Spagettia
  • 1-2 rkl Balsamicoa
  • Suolaa

TEE NÄIN:

  1. Laita kattilaan kiehumaan vettä ja kuumenna uuni 225 C.
  2. Laita uunipellille tai uunivuokaan feta, kirsikkatomaatit, oliivit, suikaloitu punasipuli ja palastellut valkosipulit. Roiski pintaan reilusti oliiviöljyä ja mausta suolalla. Laita uuniiin.
  3. Laita spagetti kiehumaan suolattuun veteen.
  4. Kun spagetti alkaa olla kypsää ja uunissa oleva juusto ja kasvikset ovat saaneet hieman väriä, lisää parmankinkut pellille rapeutumaan.
  5. Kaada spagetista vesi pois ja mausta lorauksella oliiviöljyä ja balsamicoa.
  6. Voit joko sekoittaa kaikki ainekset pastan sekaan tai asetella ne sellaisenaan pastan päälle.
  7. Basilican lehdillä saa myös väriä ja lisämakua, mutta se ei ole välttämätön.
  8. Tarjoile heti!

Avainsanat

Kommentit

Kommentoi juttua: Kreikkalaishenkinen uunifetapasta

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Kirsikka, omena ja angervo kukkii täysillä ❤️
.
.
.
#kirsikka #omenapuu #omena #kirsikkapuu #angervo #cherryblossomtree #cherrytree #appletree #apple #cherry #spring #summer #blossom
  • Vanha tunturi tuli tiensä päähän, mutta päätin antaa sille vielä muutamat eläkevuodet ennen pyörien hautausmaalle siirtymistä 😊 Blogissa lisää projektista 😊 linkki @fruttidimutsi .
.
.
#diy #recycle #bike #garden #gardendecor #yellowbike #oldbike #summer #flowers #doityourself #ideoitapihaan #piha #puutarha #kierrätys #kesä #kesäontäällä #kotiliesiblogit #kotiliesi #maallalehti #dekolehti
  • Sekä #kirsikka että #omena kukkii 😍
.
.
#kirsikkapuu #omenapuu #kukkiminen #kukkia #kesä  #kesäontäällä #kukkaloistoa #mitenihanaa
  • Arvontaa pukkaa!
Instagram tai muut tahot eivät ole mukana arvonnassa, vaan se on minun omani. Tuotteet olen ostanut itse.
Paketti sisältää Nanson kaitaliinan ja servettipaketin sekä Vallilan pannulapun.
.
Arvonta päättyy 31.5.2019 klo 00:00. Arvonnan voittaja tägätään ketjuun.
.
Voit osallistua arvontaan seuraamalla minua täällä instassa ja tägäämällä kaverin mukaan. Kavereita kannattaa tägätä, sillä jokainen tägäys on uusi arpa. Palkinnon voittajan tulee olla seuraajissani kun arvonta suoritetaan. Palkinto toimitetaan postitse Suomen sisällä. .
Kannattaa pysyä kuulolla, arvon joka kuukausi jotain 😊
.
Tsemppiä arvontaan!
.
#arvotaan #arvonta #giveaway #nanso #vallila #keittiönsisustus #sisustus #kotiliesiblogit #fruttidimutsi 
@vallilainterior @nanso1921
  • Blogissa Resepti todella herkulliseen raparperipiirakkaan, jonka maustoin kanelilla ja kookoksella 😋 Namii 😍
Linkki profiilissa 😊👌
.
.
.
#raparperi #raparperipiirakka #rhubarb #rhubarbpie #coconut #kookos #cinnamon #kaneli #leivonta #leivontavinkit #leivontapäivä #baking #bakestagram #bakingday #kotiliesiruoka #kotiliesi #fruttidimutsi
  • Hyvää äitienpäivää ❤️
Happy mothersday ❤️
.
.
#äitienpäivä #äitielämää #mothersday #äiti #mother #kotiliesiblogit #fruttidimutsi .
Kuva: Pixabay
  • Mango-moctail maistuu koko perheelle 😊🍹Blogissa löytyy nyt huippuhelppo resepti. Vielä ehdit tekemään näitä vaikka äitienpäivänä 😊
.
.
.
#mangomocktail #mango #moctail #sogood #drink #mangodrink #pappagallo #summerdrinks #summer #kotiliesiruoka #fruttidimutsi #kotiliesi

fruttidimutsi

X