Mariannejuustokakku (Munaton, pähkinätön)

marianne juustokakku

Minun poikani rakastaa Marianne-karkkeja. Tai no me kaikki rakastamme. Ja halusin tehdä yhdeksi kakuistamme marianne-kakun. Reseptejä löytyy googlettamalla paljonkin, mutta tämä luonnos on alusta loppuun asti minun ikiomani. Tein pohjan uunissa ja täytteen fiiliksellä. Kakku on pähkinätön ja munaton. Ja taivaallisen herkullinen. Makea, mariannen makuinen, mutta ei liian makea. Koristeina oli marianne crush, mariannerakeita ja marianneja, sekä vegaaniohjeella tehtyjä munattomia marenkeja, joita maalasin pastaväreillä teemaan sopiviksi.

Lisää fiiliksiä juhlistamme löytyy tästä linkistä.

TARVITSET:

POHJA:
Pohja on tehty puolittamalla tämä Kinuskikissan resepti pienillä muokkauksilla.
175g Pehmeää margariinia tai voita
2,5dl Vehnäjauhoja
1/4 dl Maitoa
1 rkl Kaakaojauhetta
1,5 tl Leivinjauhetta
½ tl Suolaa
3/4 dl Sokeria
3/4 dl Fariinisokeria
2 tl Vaniljasokeria
1 dl Marianne crushia
100g Suklaata rouheena
Kourallinen marianne rakeita

Sulata margariini kattilassa. Yhdistä keskenään vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola. Sekoita hieman jäähtyneeseen margariinisulaan sokerit ja maito. Lisää jauhoseos ja rouhittu suklaa. Lisää valmiiseen taikinaan mariannecrush ja marianne rakeet. Sekoita taikina tasaiseksi. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan pohjalle ja levitä se reunoihin asti käsin. Paista 175 asteessa n. 13 min. Anna jäähtyä leivinliinan alla kunnolla.

TÄYTE:

400g Tuorejuustoa (Esim. Philadelphia)
2 prk Vispikermaa
1-2 dl Tomusokeria
5 Liivatetta
2 tl Piparminttu-uutetta
½ pss Marianne crush marianne murskaa
(Halutessaan: Punaista DrOetker elintarvikeväriä 3 tl)

Liota liivatteita kylmässä vedessä 5-7 min. Vatkaa vispikerma vaahdoksi omassa astiassaan. Vatkaa tuorejuusto notkeaksi ja lisää piparminttu-uute, tomusokeri ja marianne crush. Sulata liivatteet 2 rkl vettä ja lisää ohuena nauhana tuorejuuston joukkoon. Sekoita kermavaahto seokseen varovasti ja maista. Jos tuorejuusto maistuu liikaa läpi, lisää vielä tomusokeria. Jos haluat kuviota kakun pintaan, värjää puolet massasta punaiseksi. Kaada massoja vuoron perään vuokaan ja tee veitsellä kuviot. Anna hyytyä vähintään neljä tuntia.
KORISTEINA käytin marianne crushia, marianneja ja marianne rakeita. Lisäksi tein munattomia marenkeja tällä ihanalla Vernan ohjeella. Kun marengit olivat kuivuneet, maalasin niihin elintarvikeväreillä raitoja.

Avainsanat

Kommentit (2)

Oli kyl tosi hyvää, pitää tehdä toistekin! Mä tein 22cm vuokaan, mut ens kerralla kyllä isompaan kun nyt tuli niin paksu :S

Kiva kuulla, että maistui! 🙂 Minulta on epähuomiossa unohtunut laittaa tuohon, että tein omani 26cm tai 28cm vuokaan. Ja siihen määrä oli sopiva. Täytyykin laittaa se tekstiinkin, kun pääsen koneelle!

Kommentoi juttua: Mariannejuustokakku (Munaton, pähkinätön)

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Kirsikka, omena ja angervo kukkii täysillä ❤️
.
.
.
#kirsikka #omenapuu #omena #kirsikkapuu #angervo #cherryblossomtree #cherrytree #appletree #apple #cherry #spring #summer #blossom
  • Vanha tunturi tuli tiensä päähän, mutta päätin antaa sille vielä muutamat eläkevuodet ennen pyörien hautausmaalle siirtymistä 😊 Blogissa lisää projektista 😊 linkki @fruttidimutsi .
.
.
#diy #recycle #bike #garden #gardendecor #yellowbike #oldbike #summer #flowers #doityourself #ideoitapihaan #piha #puutarha #kierrätys #kesä #kesäontäällä #kotiliesiblogit #kotiliesi #maallalehti #dekolehti
  • Sekä #kirsikka että #omena kukkii 😍
.
.
#kirsikkapuu #omenapuu #kukkiminen #kukkia #kesä  #kesäontäällä #kukkaloistoa #mitenihanaa
  • Arvontaa pukkaa!
Instagram tai muut tahot eivät ole mukana arvonnassa, vaan se on minun omani. Tuotteet olen ostanut itse.
Paketti sisältää Nanson kaitaliinan ja servettipaketin sekä Vallilan pannulapun.
.
Arvonta päättyy 31.5.2019 klo 00:00. Arvonnan voittaja tägätään ketjuun.
.
Voit osallistua arvontaan seuraamalla minua täällä instassa ja tägäämällä kaverin mukaan. Kavereita kannattaa tägätä, sillä jokainen tägäys on uusi arpa. Palkinnon voittajan tulee olla seuraajissani kun arvonta suoritetaan. Palkinto toimitetaan postitse Suomen sisällä. .
Kannattaa pysyä kuulolla, arvon joka kuukausi jotain 😊
.
Tsemppiä arvontaan!
.
#arvotaan #arvonta #giveaway #nanso #vallila #keittiönsisustus #sisustus #kotiliesiblogit #fruttidimutsi 
@vallilainterior @nanso1921
  • Blogissa Resepti todella herkulliseen raparperipiirakkaan, jonka maustoin kanelilla ja kookoksella 😋 Namii 😍
Linkki profiilissa 😊👌
.
.
.
#raparperi #raparperipiirakka #rhubarb #rhubarbpie #coconut #kookos #cinnamon #kaneli #leivonta #leivontavinkit #leivontapäivä #baking #bakestagram #bakingday #kotiliesiruoka #kotiliesi #fruttidimutsi
  • Hyvää äitienpäivää ❤️
Happy mothersday ❤️
.
.
#äitienpäivä #äitielämää #mothersday #äiti #mother #kotiliesiblogit #fruttidimutsi .
Kuva: Pixabay
  • Mango-moctail maistuu koko perheelle 😊🍹Blogissa löytyy nyt huippuhelppo resepti. Vielä ehdit tekemään näitä vaikka äitienpäivänä 😊
.
.
.
#mangomocktail #mango #moctail #sogood #drink #mangodrink #pappagallo #summerdrinks #summer #kotiliesiruoka #fruttidimutsi #kotiliesi

fruttidimutsi

X