”Mummon kasvimaalla, raparperin alla…”. Niinpä niin, ennen en tiennyt että raparperia on muuallakin kun mummolan pihalla. Sieltä niitä pikkutyttönä kiikuttelin keittiöön ja saatiin sitten raparperipiirakkaa ja kiisseliä ja vaikka mitä. Nyt kuitenkin ensimmäistä kertaa elämässäni minulla on ihan oma piha ja sen pihan perällä erittäin tuottoisa raparperipuska. Pääsin tekemään piirakkaa omista raparpereista. Miten hieno tunne! Tästä innostuneena lupaankin että lähiaikoina on myös tulossa pari muutakin vinkkiä mihin raparperia voikaan käyttää!

TARVITSET:

150g Voita

1,1dl sokeria

1 Kananmuna

2,2dl Vehnäjauhoja

0,75dl Perunajauhoja

1 tl Leivinjauhetta

TÄYTE:

½ L Raparperia kuorittuna ja pieniksi pilkottuna

1 tlk Kermaviiliä

1 Kananmuna

1 dl Sokeria

2 rkl Vaniljasokeria

Vatkaa sokeri ja pehmeä voi vaahdoksi ja lisää kananmuna. Vatkaa seosta vielä hetki. Mittaa kuivat aineet kulhoon ja sekoita hyvin keskenään. Sekoita kuivat aineet sitten vatkaimella voin, sokerin ja kananmunan kanssa. Voitele piirakkavuoka ja levitä taikina siihen. 

Sekoita kermaviili, kananmuna ja sokerit keskenään. Lisää raparperin palaset ja pyörittele seokseen. Kaada seos piirakkapohjan päälle ja levitä tasaiseksi, Paista 200 C 25min tai kunnes täyte on hyytynyt ja reunat ottaneet väriä. Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua. 

VINKKI: Voit tarjoilla piirakkaa vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kera, näin pieninkin jäljelle jäänyt happamuus taittuu pois!

Kommentit

Kommentoi juttua: RAPARPERIPIIRAKKA

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Herkullinen Crème brûlée
Onnistuu myös ilman valkoista sokeria! Kurkkaa blogista herkullinen resepti! 😋😋
.
. 
https://kotiliesi.fi/fruttidimutsi/creme-brulee-ilman-valkoista-sokeria/
.
.
#sokeriton #sugarfree #sugarfreelife #cremebrulee #nosugar #eisokeria #sokeritontahyvää #jälkiruoka #sokeritonjälkkäri #fruttidimutsi #herkkuja #leivonta #leipominen #leivontapäivä #homemade #homemadefromscratch #kotiliesiruoka #kotiliesi #kotiliesiblogit
  • I had morning Coffee In @laurelllahti this morning. The Coffee was good and the place were nice... Good morning needs nice place and good Coffee... ☕☕
.
.
.
#morning #coffee #morningcoffee #laurelllahti #coffeetime #goodcoffee #niceplace #irecommend #metime #meandmycoffee
  • Finally! I found the perfect shampoo for my frizzy hair. My hair feels so healthy and good already, and I have tried this only three times ❤️😍❤️ this is #goodstuff
.
.
.
#lush #lushshampoo #lushshampoobar #crueltyfreebeauty #noplastic #shampoobar #goodforme #goodfornature #loveit #shampooforfrizzyhair #frizzyhair #happyme #lushcosmetics
  • Koska välitän ja haluan tukea.
.
.
.
#roosanauha #roosanauha2018 #rintasyöpä #rintasyöpäkampanja #annapuu #pieniapu
  • Syksyinen päivä Helsingissä! Kuvattu @plazahotelhelsinki suiten ikkunasta torstaina 11.10.2018!
.
.
.
#plazahotellihelsinki #plazarestaurant #thestageforyourstory #kotiliesiruoka #kotiliesi #kotiliesiblogit #dekoblogit #dekolehti #plazahotellihelsinki #fruttidimutsi #thebesthotelinhelsinki #nicewiew #helsinkicity #thecityofhelsinki #railwaystation
  • Fine dining @plazahotelhelsinki
The place is amazing and the food was gorgeous.
The best fish I have ever eaten.
.
.
.
#plazahotellihelsinki #plazarestaurant #thestageforyourstory #kotiliesiruoka #kotiliesi #kotiliesiblogit #dekoblogit #dekolehti #finedining #finedininginhelsinki #helsinki #thebestfoodinhelsinki #restaurant #helsinkirestaurants #workshop #koulutuspäivät #fruttidimutsi
  • Aivoruokaa ❤️ kurkku- ja porkkanatikkuja, hummusta, juustoa, punasipulihilloa, päärynäsmoothieta ja paljon hedelmiä 😋❤️
.
.
.
#kotiliesiruoka #kotiliesi #kotiliesiblogit #dekoblogit #dekolehti #plazahotellihelsinki #plazarestaurant #thestageforyourstory #aivoruokaa #herkkuja #workshop #koulutuspäivät #smoothie #veggies #cheese #hummus #fruits #brainfood #fruttidimutsi #blogger  @plazahotelhelsinki @kotiliesi

fruttidimutsi

X