#Sundine Broileri -kanttarellisandwich!

Muistan miten aikanaan inhosin sienten makua valtavasti. Aikuisuus lienee muuttanut makumaailmani kokonaan, sillä nyt rakastan niitä kaikissa muodoissa. Kastikkeet, sienisalaatit, kanttarellikupit ja risotot. Kaikki maistuu jotenkin luxukselle kun niihin on yhdistetty sienten aatelinen maku.

Näitä sandwicheja tein minulle ja puolisolleni iltapalaksi, kun päivällinen jäi vähän nihkeäksi. Ihanan tuhteja, rikkaanmakuisia ja niin koukuttavan herkullisia. Jos täytteitä jää yli, kuten meillä jäi, loput voi pilkkoa pieniksi ja tehdä seuraavana päivänä herkullisen pastan.

Tämä on #Sundine -postaussarjan kolmas osa. Aiemmat postaukset ja reseptit löydät täältä:
#Sundine – Kesäkurpitsa-kanttarelliveneet
#Sundine – Falafel-wrapit

TARVITSET (2 annosta):

6 viipaletta moniviljapaahtoleipää
2 Broilerin fileetä
1 Valkosipulin kynsi murskattuna
1 Sipuli
2 dl Kanttarelleja
4 Viipaletta pekonia
2 viipaletta cheddarjuustoa
½ dl Kermaa tai maitoa

Nokare voita, suolaa ja pippuria oman maun mukaan.

  • Paista broilerin fileet pannulla kypsiksi ja siirrä sivuun vetäytymään.
  • Pilko pekoni pieniksi ja ruskista pannulla voissa yhdessä sipulisilpunv valkosipulin ja kanttarellien kanssa.
  • Lisää kerma ja anna pulpahdella kunnes kerma on imeytynyt ja höystö ei ole enää löysää vaan sopivan kiinteää leivän väliin laitettavaksi. Lisää mausteet ja maista maut.
  • Paahda leivät uunissa, kunnes niiden pinta on kauniin ruskea.
  • Viipaloi broileri sopivan kokoisiksi paloiksi.
  • Kasaa leipä: Laita alemmalle viipaleelle broileria ja sen päälle pehmeä cheddarviipale (halutessaan tähän voi myös laittaa suolakurkkuviipaleita). Laita leipä broilerien päälle ja sen päälle kanttarellihöystöä. Nosta viimeinen leipä kanttarellihöystön päälle ja leikkaa leivät kolmioiksi.
  • Nauti hyvässä seurassa!

Voit seurata minua myös Instagramissa (@fruttidimutsi) ja Facebookissa ”Frutti di Mutsi”!

Kommentit

Kommentoi juttua: #Sundine Broileri -kanttarellisandwich!

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Lämminsavulohisalaatti on jotain niin hyvää 😍 Vähän marjoja ja hedelmiä sekaan tuomaan makua ja tekstuuria ja nautinto on taattu 😊 Kuuluuko salaatit sinun suosikeihisi?
.
.
.
#salaatti #lohisalaatti #lämminsavulohi #lämminsavulohisalaatti #kananmuna #granaattiomena #mustikka #viinirypäle #kurkku #pinaatti #kevätsipuli #salad #salmon #salmonsalad #instafood #foodgrams #foodstagram #healthyfood #tastyfood #tastyandhealthy #kotiliesiruoka #instafoodie #foodie #kotiliesiblogit
  • Kevätmessut pidetään parin viikon päästä Helsingissä ja nyt sinulla on mahdollisuus voittaa lippu messuille itsellesi ja ystävällesi! 
Säännöt:
Osallistuaksesi arvontaan, seuraa minua instassa ja tägää kuvan alle kaveri. Jokainen tägäys on 1 arpa. Voit osallistua niin monella arvalla kuin haluat.
Palkintona on 1 lippupaketti kahdelle hengelle. Liput lähetän sähköpostitse kun arvonta päättyy. Aikaa osallistua arvontaan on 31.3.2019 klo 23:59 asti.
Onnea arvontaan!
Messut ovat Helsingin Messukeskuksessa. 
Aukioloajat
to-la 4. - 6.4. klo 10-18
su 7.4. klo 10-17
.
.
.
#arvonta #messukeskus #helsinki #helsinginmessukeskus  #kevätmessut2019 #lautasella2019 #arvotaan #kotiliesiblogit #fruttidimutsi
  • Vähän väriä päähän 😊❤️
.
.
.
#hiustenvärjäys #uustukka #väriäpäähän #punapää #redhair #redandblack #happyme #salpausolehyvä #salpaus #kevättukka 
Iso kiitos @tanjaelviira
  • Mun uus lempparikeitto ❤️ Kukkakaali-pinaattikeitto.. Tämä resepti ja monta muuta uutta herkkua opin @ravintovalmennusolo Uusi Olo ravintovalmennuksesta. Otettiin koko perheenä semmonen "kaappaus keittiössä" -tyylinen spurtti ja värit palasivat jälleen lautaselle. Käy lukemassa blogista lisää kokemuksia. Tää sopii koko perheelle ja jos sulla on ylimääräistä vyötäröllä, niin siihenkin saat tästä apua. Seuraava valmennus alkaa 1.4.2019 ja blogissa on sulle alekoodi, niin pääset edullisesti muuttamaan elämän suuntaa ❤️
.
linkki profiilissa
.
#uusiolo #uusioloverkkovalmennus #uusisuunta #terveellinenruoka #herkkuja #kukkakaalikeitto #pinaattikeitto #terveellinenelämä #kotiliesiruoka #kotiliesibloggaajat #kotiliesiblogit #kotiliesi #fruttidimutsi
  • Testasin lounaalla kaupasta löytynyttä uutuus tuorejuustoa 😍👌
Maku oli odotetusti miedompi kuin vuohenjuustossa yleensä, mutta erittäin herkullinen. #suosittelenvahvasti .
.
#cremebonjourwithchevre #cremebonjoursuomi #kanaa #salaatti #lounas #lunch #chicken #salad #chevre #sweetchilisauce #perfectlunch #instafood #foodgrams #foodstagram #foodie #instafoodie #kotiliesiruoka #kotiliesi #kotiliesiblogit #fruttidimutsi @cremebonjoursuomi
  • It's Oreo a`clock! Oreo cupcakes!
Blogissa resepti Oreo kuppikakkuihin mitkä on koristeltu oreomurulla ja mintun lehdillä 😊🌱👌
.
.
Resepti blogissa, linkki profiilissa .
.
#oreocupcake #oreo #oreos #mint #mascarpone #chocolate #bakestagram #bakingday #bakegram #foodie #instafoodie #tasty #funnyfood #sogood #uusipostausblogissa #uusipostaus #kotiliesiruoka #kotiliesi #kotiliesibloggaajat #kotiliesiblogit #fruttidimutsi
  • Mä sain aloe Vera-vauvan. Kuka tietää miten tätä hoidetaan? 😬😬
.
.
.
#aloevera #babyaloevera #aloeveraplant #aloeveravauva #howtotakecare #kotiliesi #kotiliesiblogit #kotiliesibloggaajat #fruttidimutsi

fruttidimutsi

X