Ne olivat täydelliset juhlat! – Kuvapostaus!

dav

Meidän kotimme on nyt siunattu 60 rakkaan läsnäollessa. Samalla on juhlittu lasten 3- ja 2- vuotissynttärit. On syöty ja juotu. Naurettu, tirautettu liikutuksen ja onnen kyyneleitä. Kaikille oli tilaa, vaikka neliöitä asunnossamme onkin rajallisesti. Ihmiset olivat iloisia, sääkin suosi. Sisällä lämpötila nousi, mutta ulkona pystyi istumaan välillä. Kaikki oli täydellistä.

Tarjosimme perheellemme ja ystävillemme ruoan ja kakkukahvit. Ruokana meillä oli makkaraa ja pihvejä grillistä, sekä salaattipöytä. Äitini teki perunasalaatin ja minä valmistin kinkku-pastasalaatin sekä kreikkalaistyylisen kesäsalaatin. Äidin karjalanpiirakoiden lisäksi pöydästä löytyi patonkia suoraan Lidlin paistopisteeltä, sekä erilaisia makutuorejuustoja. Juomana oli limellä maustettua vettä, sekä mehuja.

Kakkupöydän anti oli kokonaan omaa käsialaani. Perjantaina valmistin viisi erilaista juustokakkua kakkubuffet -ajatuksella. Pöydästä löytyi Marianne-kakku, Mudcake-suklaa-suolatoffee-popcorn-kinuskikakku, appelsiini-tyrnikakku mirror glaze -kuorrutuksella, tropical-passionjuustokakku sekä mansikka-raparperijogurttikakku. Tulen postaamaan piakoin niiden kakkujen reseptit tänne, joita en vielä ole postannut. Ai niin, ja koska äitini puolen suku on kainuusta, löytyi pöydästä tietenkin myös narskujuustoa sekä lakkaa.

En voi kiittää vieraitamme tarpeeksi. Enkä voi olla onnellisempi siitä, miten hyvin onnistuin äitini avustuksella rakentamaan menun niin, että kaikki oli täydellisen valmista. Minun ei tarvinnut ahdistua siitä, että joudun viettämään juhlat keittiössä tuusaten, vaan kun vieraat saapuivat, kaikki oli valmista. Minä sain keskittyä itsekin juhlimaan. Parasta ikinä!

Juustokakut olivat puhtaasti paras idea minulta pitkiin aikoihin. Kaikki kakut sain valmiiksi perjantaina, aikaa meni 4h, että kaikki kakut kiilteineen olivat jääkaapissa valmiina. Lauantai-aamulle jäi koristelu, ja senkin tein helpoimman kautta. Toki olen hurjan tyytyväinen kakkujeni ulkonäköön, vaikka koristelut olivatkin hyvin simppelit. Ainoa ”vaikeampi” koristelu tuli appelsiini-tyrnikakkuun, sillä halusin kokeilla tuota mirror glaze -tekniikkaa. Pelkäsin, mutta turhaan. Kun ohjeita noudattaa pilkulleen, kuorrutus onnistuu takuuvarmasti. Saimme vielä naapureiden jääkaapin lainaksi (KIITOS naapurit!!!!), ja sinne veimmekin salaatit kylmään- ja vältyimme siltä että salaateissa oleva sipulin tuoksu tekisi inhottavaa makua kakkuihin.

Juhlat 2

Mudcake-suklaa-salted caramel-toffee-popcorn-juustokakku

Mudcake-suklaa-salted caramel-toffee-popcorn-juustokakku

Appelsiini-tyrnijuustokakku mirror glaze -kuorrutteella ja valkosuklaalla.

Appelsiini-tyrnijuustokakku mirror glaze -kuorrutteella ja valkosuklaalla.

Mariannejuustokakku itse tehdyllä marianne-suklaakeksipohjalla ja munattomilla marengeilla.

Mariannejuustokakku itse tehdyllä marianne-suklaakeksipohjalla ja munattomilla marengeilla.

Trooppinen passionjuustokakku

Trooppinen passionjuustokakku

Juhlat 10

Kainuulaiseen tapaan pöydästä löytyi myös juustoleipää ja lakkaa!

Juhlat 4

Kotimme sisustus on harmaa-valkoista, joten samaa väriä tapailtiin myös kattauksessa.

Juhlat 9

Koska vihreässä salaatissa oli sipulia ja fetaa, laitoin lapsia ajatellen tomaatti- ja kurkkuviipaleet sekä avocadon erikseen tarjolle.

Juhlat 6 (2)

Salaatteina oli kreikkalaistyylinen vihreä salaatti, kinkkupastasalaatti sekä perunasalaatti. Salaattien majoneesit tehtiin vegaaniohjeella soijapohjaisesti ilman kananmunaa.

Juhlat 6

Kärkkäiseltä löytyi suloiset harmaat kynttilät, helmimansetit sekä lasiset kynttilänjalat. Pöytäliina oli muovinen kertakäyttöliina ja sitä korostin valkoisilla kakkupapapereilla ja helminauhoilla.

Juhlat 3

Karjalanpiirakat ja Lidlin paistopisteen patonki olivat leipäpuolen edustajia.

Juhlat 8

Juomina oli mansikka-mustikkamehua, raparperi-mansikkamehua sekä vettä limelohkoilla. Juomat olivat tarjolla suloisissa lasipulloissa.

Juhlat 2 (1)

Minulla ja Wilmalla oli juhlissa samantyyliset pitsimekot, helmet kaulassa ja ruusut hiuksissa. Me odotettiin näitä juhlia varmasti kaikkein eniten…

Avainsanat

Kommentit (11)

Aivan ihanat juhlat ja kuinka mahtavan upeita kakkuja oletkaan tehnyt. Odotan reseptejä, salaatteihinkin.

Kiitos 🙂 Minä alan kirjoittamaan loppuviikosta näitä ylös 🙂

Näyttää tosi hyvältä! Minun pitäisi ensi viikonlopuksi järjestää ruokajuhlat 40 henkilölle. Ehtikö avokado muuten tummua pöydässä?, mietin pitäisikö siihen laittaa sitruunamehua estämään tätä. Meillä tulossa ruokaisa salaattibuffet suolaisena tarjoiluna.

Kyllä se vähäsen otti väriä.. Itse unohdin sitruunan, mut kyllä ne kaikki meni silti, joten tummuus ei onneksi haitannut 🙂

Kiitos nopeasta vastauksesta! Laitanpa siis omiin varmuudeksi sitruunaa. Tuo kakkubuffet on aivan ihana ja ehkä vielä kopioin sen suunnitelmaksi.

Suosittelen kyllä! Se oli hyvä idea ja menestyskin taattu 🙂

Ihanan näköiset tarjoilut ja varsinkin nuo kakut! Ja kauniit mekot! Mäkin odotan innolla reseptejä kakkuihin! Varsinkin munattoman marengit kiinnostavat koska toinen pojistani on kananmunalle allerginen

Kiitti! Laitan ohjeita piakoin 🙂

Voi että miten ihanat tarjoilut. Nam nam ja nam! 🙂

Uskomattoman upeat tarjoilut!! Olisi kiva jos laittaisit reseptejä:)

Mahtavat juhlat olette tyylillä järjestäneet . Tarjoilut oli aivan upeasti suunniteltu ja niiden makusinffonia täsmäsivät kaikkien kanssa sulassa sovussa. Ei tavallista mutta ei liian erilaista kuten joku villiheinä – aasialaistyylinen tmv teema. Hienoa työtä.
Salaatteihin odottaisin ohjetta. Aurinkoista kesän jatkoa.

Kommentoi juttua: Ne olivat täydelliset juhlat! – Kuvapostaus!

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • @laplay_heididi sylitaso tuo rentoutta työntekoon 😍 oon rakastunut! ❤️ Lue lisää blogista! Linkki profiilissa 👌
.
.
.
#sylitaso #laplay #työjuttuja #parastajustnyt #kaupallinenyhteistyö #helpottaaarkea #helpottaatyötä #fruttidimutsi
  • Punaviinisuola on kiva jouluvieminen ja sen valmistaminen on erittäin helppoa. Resepti blogissa, linkki profiilissa 😊👌
.
Redwine Salt. Nice gift And easy to Make 😊👌
.
.
.
#redwine #redwinesalt #wine #punkku #punaviini #punaviinisuola #homemade #easytomake #giftideas #christmas #christmasgiftideas #kotiliesiruoka #kotiliesi #kotiliesiblogit #fruttidimutsi
  • @jenoradesign Jennin ottamat sisaruskuvat ja kokemukset kuvauksista nyt blogissa! Linkki profiilissa 😊👌❤️
.
.
.
#jenoradesign #sisaruskuvaus #sisarukset❤️ #sisaruskuva #valokuvaus #ammattikuvaaja #studiokuvaus #frozenphotoshoot #frozen #elsa #olaf #photoshoot #letitgo #mykids #äipänmurut #lapsenimun #uusipostausblogissa #uusipostaus #newpost #newpostontheblog
  • Juustokakku-piparkakkupallot on joulun paras herkku 😍 Resepti blogissa, linkki profiilissa 👌
.
Cheesecake and gingerbread mini bites 😍❤️
.
.
.
#cheesecake #cheesecakeminibites #cheesecakebites #gingerbread #gingerbreadcrust #christmasfood #christmasdelights #christmas #juustokakku #piparkakku #bakestagram #bakingday #bakedwithlove #tastyfood #foodgrams #foodie #instafoodie #kotiliesiruoka #kotiliesi #fruttidimutsi #uusipostausblogissa #uusipostaus
  • Elsa ja Olaf kävi sisaruskuvissa ihanan @jenoradesign Jennin luona! Huomenna aamulla pääset kurkistamaan blogista meidän kokemukset ❄️❤️❄️❤️❄️
Kiitos Jenni 😍
.
.
.
#jenoradesign #sisaruskuva #sisaruskuvaus #sisarukset❤️ #valokuvaus #valokuvaaja #keskisuomi #laukaa #frozen #elsa #olaf #letitsnow #letitgo #loveit #paraskuvaaja #photography #photoshoot #frozenphoto #frozenphotoshoot  #jyväskylä #toivakka #lievestuore #hankasalmi
  • Piparkakkuja 🍪❤️🎅
Gingerbread cookies 🍪❤️🎅
.
.
.
#gingerbread #gingerbreadcookies #pipareita #piparkakku #joulu #joulutulee #bakingday #withkids #bakestagram #bakegram #instafood #instafoodie #foodie #foodgrams #baking #kotiliesiruoka #kotiliesi #kotiliesiblogit #fruttidimutsi
  • Christmas is here ❤️ instead of spruce we have a cypress that Kids decorated ❤️ less than a month away to celebrate The best.time of The year ❤️
.
.
.
#christmas #cypress #xmas #xmasdecor #christmasdecor #joulu #joulukoriste #sypressi #joulukuusi #christmasspruce #christmastree #happyfamily #chrisymasmood #christmasmode #lessthanamonth #jinglebells #kotiliesi #kotiliesiblogit #fruttidimutsi

fruttidimutsi

X