Vanhan ajan Makaronivelli!

Lapsuudessa äiti teki meille makaronivelliä ja jotenkin minulle on jäänyt siitä sellainen ruokalaji, mitä aina välillä tekee mieli. Siksi päätinkin testata maistuuko tämä sille mille muistelin, ja kyllähän se maistui!

(C) Sofia – Frutti di Mutsi -blogi

Huomasin tutkiessani reseptejä, että todella monissa ohjeissa on pari ruokalusikallista sokeria. Minä jätin sen kokonaan pois, sillä se kuulosti minusta hieman epäilyttävältä. Miellän vellin kuitenkin enemmän suolaiseksi ruoaksi ja vaikka tiedän että sokeri monissa suolaisissa ruoissa korostaa makuja, jätin silläkin uhalla sen tästä pois.

Velli silti maistui juuri sille kuin muistelinkin. Se maistui pehmeälle, kuohkealle ja turvalliselle. Lapsetkin rakastuivat velliin ja luulenpa että tätä tulee nyt tehtyä useamminkin!

(C) Sofia – Frutti di mutsi -blogi

Makaronivelli n. 4-5 annosta

1 l Sinistä tai punaista maitoa
2,2 dl Makaronia
1 – 1½ tl Suolaa
1 rkl Vehnäjauhoja ja hieman vettä

Voi- tai Oivariinisilmä tarjoiluun

  • Kiehauta maito varovasti ja lisää makaronit.
  • Keitä niin kauan, että makaronit ovat hieman ylikypsiä. Kannattaa keittää miedolla lämmöllä ettei maito kuohu yli eikä pala pohjaan.
  • Kun makaronit ovat kypsiä, sekoita jauhot tilkkaan vettä ja lisää seos ohuena nauhana vellin sekaan. Sekoita koko ajan.
  • Lisää myös suola.
  • Sekoita hyvin niin jauhot jätä paakkuja.
  • Anna kiehahtaa ja maista että suolaa on tarpeeksi.
  • Tarjoile ruisleivän ja tuorekurkun kanssa.
  • Kruunaa annos voisilmällä!

Kommentit (6)

Makaroonivelli on ”comfort foodia” mun makuun. Meillä kans äiti teki usein, itsekin tehnyt silloin tällöin. Voisi tehdä useamminkin!

Sitä se nimenomaan on! Ihana herkku etenkin talvella 🙂

Miksi tuota voita pitää velliin laittaa? Turhaa rasvaa.

Toiset pitävät siitä, toiset voivat jättää sen halutessaan pois. Jokainen toimikoon niin kuin parhaaksi näkee.

Makaronivelli! Olin ihan pieni kun asuimme Tampereen Pispalassa. Yhtenä päivänä lähdimme Näsijärven jäälle määränpäänä Reuhari. En tiennyt silloin enkä taida tietää vieläkään, mikä on Reuhari, mutta nelivuotiaalla se oli kaukana. Talsimme lumisella jäällä kauan, kylmäkin tuli, mutta palkinto odotti kotona:
Lautasellinen ihanaa makaronivelliä ❤️!

<3 Ihana muisto <3

Kommentoi juttua: Vanhan ajan Makaronivelli!

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Romanttinen hotelliyö ja vähän avioliittoaikaa kahdestaan ❤️ Tää tuli tarpeeseen ❤️
.
.
.
#romantiikkaa #lapsivapaa #avioliittoaikaa #parisuhdeaikaa #parisuhde #radissonbluhotel #radisson #radissonbluplaza #helsinki #parastajustnyt
  • Kuvan porkkana-kikherne-sosekeitto on jäätävän herkullinen uusi resepti, jolla sain esimakua ensi viikolla alkavasta verkkovalmennuksesta!
.
.
Aloitamme koko perheen voimin hyvän olon verkkovalmennuksen 14.1.2019! Perheemme tavoitteena on oppia syömään ennakkoluulottomasti ja terveellisemmin. Verkkovalmennus tarjoaa reseptit terveelliseen ja tasapainoiseen ruokaan ja joka viikolle tulee oma ruokalista ja jopa ostoslista minkä mukaan kaupassa käynti helpottuu. .
.
Koodilla "fruttidimutsi" saat verkkovalmennuksen hintaan 69€ (normaalisti 89€). Kopioi alla oleva linkki selaimeen: .
www.ravintovalmennusolo.fi/verkkovalmennus
.
.
Voit lukea meidän kuulumisista valmennuksen osalta täältä ja myöhemmin myös blogista!
.
.
@ravintovalmennusolo #terveellinenruoka #hyvinvointi #hyväruokaparempimieli #parempiolo #ravinto #uusivuosi #uusialku #2019 #viisasvalinta #viisaatpäätökset #askelaskeleelta #fruttidimutsi #weightlossfood #weightloss #newstart
  • ❄️❤️✨Merry Christmas to you all ✨❤️❄️
Ihanaa joulua kaikille ✨❤️❄️ Feliz navidad ❄️❤️✨
.
.
.
#merrychristmas #hyvääjoulua #feliznavidad #jouluiloa #christmasjoy #frozenphotoshoot #frozenphoto #frozen #frozenchristmas #disneyfrozen #elsa #olaf #mykids #myboy #mygirl #christmas2018 #fruttidimutsi photos by @jenoradesign
  • @laplay_heididi sylitaso tuo rentoutta työntekoon 😍 oon rakastunut! ❤️ Lue lisää blogista! Linkki profiilissa 👌
.
.
.
#sylitaso #laplay #työjuttuja #parastajustnyt #kaupallinenyhteistyö #helpottaaarkea #helpottaatyötä #fruttidimutsi
  • Punaviinisuola on kiva jouluvieminen ja sen valmistaminen on erittäin helppoa. Resepti blogissa, linkki profiilissa 😊👌
.
Redwine Salt. Nice gift And easy to Make 😊👌
.
.
.
#redwine #redwinesalt #wine #punkku #punaviini #punaviinisuola #homemade #easytomake #giftideas #christmas #christmasgiftideas #kotiliesiruoka #kotiliesi #kotiliesiblogit #fruttidimutsi
  • @jenoradesign Jennin ottamat sisaruskuvat ja kokemukset kuvauksista nyt blogissa! Linkki profiilissa 😊👌❤️
.
.
.
#jenoradesign #sisaruskuvaus #sisarukset❤️ #sisaruskuva #valokuvaus #ammattikuvaaja #studiokuvaus #frozenphotoshoot #frozen #elsa #olaf #photoshoot #letitgo #mykids #äipänmurut #lapsenimun #uusipostausblogissa #uusipostaus #newpost #newpostontheblog
  • Juustokakku-piparkakkupallot on joulun paras herkku 😍 Resepti blogissa, linkki profiilissa 👌
.
Cheesecake and gingerbread mini bites 😍❤️
.
.
.
#cheesecake #cheesecakeminibites #cheesecakebites #gingerbread #gingerbreadcrust #christmasfood #christmasdelights #christmas #juustokakku #piparkakku #bakestagram #bakingday #bakedwithlove #tastyfood #foodgrams #foodie #instafoodie #kotiliesiruoka #kotiliesi #fruttidimutsi #uusipostausblogissa #uusipostaus

fruttidimutsi

X