Blondi testasi: Pelmenejä misoliemessä

Tämä pikaruoka syntyi, kun nälkä iski yllättäen ja puuntakaa. Eikä se tässä tapauksessa ollut lainkaan hullumpi juttu, sillä Blondin keittiössä kehkeytyi aikamoinen makujen ilotulitus olemassa olevista raaka-aineista. 10 minuutissa syntyvässä sopassa yhdistyvät niin venäläiset, japanilaiset- kuin thai-maut.

Tästä se ajatus sitten lähti.

Liha-pinaatti pelmeneitä misoliemessä
2 annosta
1 pussi (400 g) pakastettuja liha-pinaatti-pelmeneitä (Deliciest)
1 pussi misokeittoaineksia (Yukata)
5 dl vettä
1 tl Sriracha-kastiketta
1 tl raastettua inkivääriä
1/2 limetin menu
silputtua minttua/lehtipersiljaa/korianteria

Kiehauta vesi, lisää veden joukkoon miso-keittoainekset, chilikastike ja raastettu inkivääri.  
Kun liemi kiehuu, lisää pakastepelmenit. Keitä noin viisi minuuttia tai kunnes pelmenit nousevat liemen pinnalle.
Mausta keitto limettimehulla ja silputuilla yrteillä. Tarkista suola. 
Tarjoa heti.

Ruoka oli pöydässä 10 minuutissa!

Kommentit

Kommentoi juttua: Blondi testasi: Pelmenejä misoliemessä

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • #tbm #graffiti #buenosaires #visitargentina🇦🇷
  • Tapasimme tänään lounaalla Franz J. Loackerin, jonka perheyrityksen biodynaamisen Valdifalco Morellino di Scansano 2016 -punaviinin Viini-lehti palkitsi helmikuussa Vuoden punainen luomuviini 2018 -arvolla. Viini on ehdolla myös Vuoden viiniksi, mutta tuleeko jättipotti kotiin selviää vasta illalla Viini Wine Awards -gaalaillallisella. Alkon perusvalikoimasta 16,48 e hintaan löytyvä viini sopii loistavasti paitsi pukinkonttiin myös joulupöytään! Ehkä kannattaisi käydä Alkossa asap? #viinilehti #viiniwineawards2018 #vuodenluomupunaviini
  • Juustoinen, täytetty uuniperuna...syysruokaa parhaimmillaan! #swisscheese #appenzeller #himahella #comingsoon‼️
  • Glögiaika! #seasonal #glögi #kehitystyökäynnissä
  • Asado at Argentina! Photo: @kaivos_jp  #tbm #donapaulawines #winetravel #foodtravel
  • Sometimes I feel born to be a paparazzi! #puertavallarta #visitpuertovallarta #vallartaadventures
  • Amos Rex and Massless! #hartwall #taiteellistuukoruoka #whataexperience

blonditiina

X