One pot meal: Välimerellinen broilerivuoka

Tähän yhdessä astiassa valmistuvaan broilerivuokaan voi käyttää kasviksia saatavuuden mukaan.

Tämä ruoka sopii myös keventäjille!


Välimerellinen broilerivuoka
1,3 kg  marinoituja
broilerinpaloja (broilerin  grilliboxi)
Jotakuinkin saman verran erilaisia kasviksia:
1 kesäkurpitsa
1 pieni kukkakaali
3 tomaattia
400 g herkkusieniä
(2-3 valkosipulinkynttä)
1 dl silputtua basilikaa
sormisuolaa
mustapippuria
1/2 dl sitruuna-hunaja-merilevä-viinietikkaa (tai
omena-hunajaviinietikkaa tai valkoista balsamicoa ja 1 tl hunajaa)
Pane
broileripalat uunivuoan pohjalle. Viipaloi kesäkurpitsa ja herkkusienet, lohko
kukkakaali ja tomaatit. (Hienonna valkosipulinkynnet.)
Pane kaikki
kasvikset vuokaan, ripottele päälle hieman sormisuolaa, rouhaise pippuria ja
pirskottele päällimmäiseksi viinietikka.
Kypsennä 200
asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.
Tarjoa  vihreän salaatin kanssa.

Vinkki! Voit kypsentää
joukossa myös perunalohkoja niin mitään muita lisäkkeitä ei kaivata.
Ruoan voi nostaa uunista suoraan pöytään. 

Instagram

  • This angel allways makes me smile! I think she also likes bubbles! #visitfrance🇫🇷 #winetravel #visitreims
  • Morningcoffee at Reims! #visitreims #visitfrance🇫🇷 #foodtraveller #winetravel #piperexperience
  • Bubbling day at Piper-Heidsieck! #piperexperience #bubbling #winetravel
  • One day at Champagne! #piperexperience @essiavellan #piperheidsieck
  • Peipsiläinen sipulipiirakka, Sibula Pirog, on ”pakko maistaa” -ruoka. #visitpeipsi #foodtraveller  #kostjasibulatalu
  • Working, working.... #visitpeipsi #presstrip #voronjagalerii
  • Peipsijärven sipulitiellä. #sibulatee #visitpeipsi #presstrip #foodtraveller

blonditiina

Keskustelu

Kommentoi juttua: One pot meal: Välimerellinen broilerivuoka

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X