Tallinnan Telliskivi on kulinaristin unelmakohde – katso tästä 10 ravintolavinkkiä
Tallinnan Telliskivi on kuhiseva ja kehittyvä alue, ja mikä mielenkiintoisinta: täynnä ravintoloita. Listasimme testaamisen arvoiset ruokapaikat. Älä ohita näitä makuelämyksiä!
Kävelymatkan päässä Tallinnan vanhastakaupungista sijaitseva Telliskivi on helppo ottaa haltuun kävellen. Kävely voi olla jopa suotava sulattelutapa sen jälkeen, kun olet selvittänyt tiesi näiden makuelämyksen ohi.
1. Frenchy: ranskalaisia makuja Telliskivessä
Kolme vuotta sitten Telliskivessä aloittanut ranskalaista ruokaa tarjoava Frenchy on omistajapariskuntansa mukaan Tallinnan ainoa ranskalaisomisteinen ravintola. Ranskalaisen Gautier Le Masnen tavoitteena on tarjota yksinkertaista ja hyvää ranskalaista ruokaa, ja hän onkin vastuussa ruokalistojen suunnittelusta. Gautier tuo vaimonsa, virolaisen Heili Mäeveer-Le Masnen kanssa maahan myös viinejä, ja Frenchyn viinit ovat luonnollisesti ranskalaisia.
Frenchy, Telliskivi 60a B-hoone, facebook.com/Frenchy
2. Renard Coffee Shop: kahvit parranajon ohessa
Renard Coffee Shop on mielenkiintoinen yhdistelmä kahvilaa, sisutus- ja levykauppaa sekä parturia. Kahvilasta aukeaa ikkunat myös viereiseen moottoripyöräpajaan, jossa rakennetaan ja korjataan moottoripyöriä.
Miesten kannattaa poiketa yläkerran parturissa, jossa henkseleihin, hattuihin ja liiveihin 1950-luvun tyyliin pukeutuneet miehet parturoivat matkalaisen parran ja tarjoavat parranajon yhteydessä lasin viskiä kaupan päälle.
Renard Coffee Shop, Telliskivi 62, facebook.com/renardcoffeeshop
3. Peatus: mennyttä aikaa vanhoissa junavaunuissa
Peatus tarjoaa aikamatkan 1980-luvulle. Kahteen neuvostoaikaiseen junanvaunuun rakennetun ravintolan sisällä jopa haju on tuulahdus menneestä.
”Paikka oli ollut hylättynä vuosia ja oli sisältä yhtä kaaosta. Tarvittiin hyvää mielikuvitusta, jotta näki paikassa jotakin”, kuvailee Taavet Bristol, yksi ravintolan omistajista.
Viime vuoden toukokuussa ovensa ensimmäistä kertaa avannut Peatus tarjoilee päivisin ruokaa (stroganoff valmistetaan kokin isoäidin reseptillä) ja keskiviikosta lauantaihin vaunut muuttuvat illan tullen klubiksi, jossa myös omistajat pyörittävät levyjä.
Tallinnan ja Moskovan välillä 1980- ja 90-luvuilla kulkenut junavaunu on kunnostettu mahdollisimman paljon vanhaa säästäen. Jousitukset ovat tallella eli menon villiintyessä juna voi alkaa heilua mukana.
Peatus avoinna toukokuun alusta elokuun loppuun, Telliskivi 62, facebook.com/PeatusTelliskivi
4. Muhu Pagarid: hamstraa Muhu-leipää tuliaisiksi
Kuuluisaa Muhu-saaren leipää (Muhu-leib) myyvä Muhu Pagarid -leipomo avasi ensimmäisen Muhu-saaren ulkopuolella sijaitsevan leipomonsa Telliskiveen. Parkkipaikan vieressä, graffitiaitaa vastapäätä oleva keltainen rakennus on helppo huomata. Yksi Muhu-leipä maksaa kolme euroa.
Muhu Pagarid, Telliskivi 60A B-hoone, muhuleib.ee
5. Bueno Gourmet -ruokarekka: Amerikan makuja
Bueno Gourmet -ruokarekka tuo Pohjois- ja Etelä-Amerikassa suositut voileivät Telliskiveen. Valikoimissa on muun muassa The Bueno Philly Cheese Steak -voileipä, joka voitti Tallinnan parhaan katuruoan tittelin vuonna 2016.
Katso ruokarekan tarkka paikka ja aukioloajat Bueno Gourmetin Facebook-sivulta.
Tutustu myös näihin Telliskiven ravintoloihin:
6. F-hoone on yksi alueen ensimmäisistä ravintoloista. Se tarjoilee muun muassa aamupalaa, kasvisruokamenun ja cocktaileja vanhassa tehdasmiljöössä.
F-hoone, Telliskivi 60 A, fhoone.ee
7. Kivi Paber Käärid (eli kivi, paperi, sakset) on panostanut gluteenittomaan ruokaan.
Kivi Paber Käärid, Telliskivi 60 A, kivipaber.ee
8. Pudel-baarin (suomeksi pullo) listalta löytyy laaja valikoima artesaanioluita.
Pudel, Telliskivi 60 A, pudel.ee
9. Ekologista jäätelöä tarjoavan La muun valikoimissa on myös vegaanisia vaihtoehtoja.
La muu, Telliskivi 60 A, lamuu.ee
10. La Tabla kuvailee itseään parhaaksi latinalaisamerikkalaseksi ravintolaksi tällä puolella Atlanttia.
La Tabla, Telliskivi 60, latabla.ee
Lue lisää vinkkejä Tallinnaan:
Matkavinkit Tallinnaan – näillä tärpeillä täyttyy niin utelias mieli, nälkäinen vatsa kuin ostoskassikin Listasimme vierailun arvoiset muotiputiikit Tallinnassa Vietä hemmottelupäivä Tallinnassa: testasimme kuusi hyvän olon helmeä Koe toisenlainen Tallinna: Boheemi ja trendikäs Kalamaja Kylässä virolaisessa keittiössä: Mikä olisi Viron kansallisruoka? Päiväksi Tallinnaan – näin hyödynnät päiväristeilyn parhaiten
Kommentoi
Kommentoi juttua: Tallinnan Telliskivi on kulinaristin unelmakohde – katso tästä 10 ravintolavinkkiä