Isänpäiväksi tein näitä suklaisia, herkullisia ja todella täyteläisiä pieniä rommileivoksia. Tutustuin perunaleivoksiin koulussa ja nää on kyllä tosi hyviä! Koulussa vaan oikean rommin tilalla käytettiin aromia, mutta mielestäni niitä yhdistämällä saa parhaan lopputuloksen. Muutama tippa aromia ja loput kunnon rommia! Mä tykkään eniten noista suklaakuorrutteisista, mutta pelkästään suklaanomparelleissakin pyöritellyt olivat oikein hyviä.

Perunaleivokset
4 munan kääretorttupohja (ohje alempana)
1dl tomusokeria
0,7dl tummaa kaakaojauhetta
2-3rkl vadelmamarmeladia
100g pehmeää voita
0,5dl rommia
1dl rouhittua suklaata

Lisäksi tarvitset:
Suklaata dippailuun
Nomparelleja & kaakaojauhetta koristeluun
Pieniä leivosvuokia

1. Murustele jäähtynyt kääretorttupohja kulhoon, sekoita joukkoon marmeladi ja pehmeä voi.
2. Lisää tomusokeri, kaakaojauhe, rouhittu suklaa ja iso loraus rommia tai rommiaromia maun mukaan.
3. Sekoita
massa tasaiseksi ja laita hetkeksi jääkaappiin. Pyörittele massasta
pieniä palloja, joita kannattaa kohmettaa jonkin aikaa
jääkaapissa/pakastimessa ennen seuraavaa vaihetta.
4. Sulata levy
suklaata vesihauteessa tai mikrossa ja dippaile kohmettuneita
leivospalloja sulastetussa suklaassa, koristele nomparelleilla ja laita
vaikkapa leivinpaperin päälle pellille ja kylmään kovettumaan. Leivokset
voi koristella  pyörittelemällä kaakaojauheessa, suklaaströsseleissä
tai syödä ihan sellaisenaan.

Kääretorttupohja
4 kananmunaa
1,5dl sokeria
0,7dl vehnäjauhoja
0,5dl perunajauhoja
4rkl tummaa kaakaojauhetta
1,5tl leivinjauhetta

1. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, sekoita varovasti nostellen kuivat aineet vaahdon joukkoon.
2. Levitä taikina leivinpaperin päälle pellille ja paista +200 asteessa 7-10 minuuttia.

Näihin voi hyvin käyttää kaikki kakkupohjien jämät, murustetut pikkuleivät, hillot ja voikreemit. Kannattaa antaa leivosten tekeytyä jääkaapissa 1-2 päivää, (aina pitää muutama syödä jo tekopäivänä) jolloin nämä ovat vielä herkullisempia makujen tullessa paremmin esiin.

Nätisti pakattuna nää olisivat ihana lahja makean ystäville, yksi tällainen riittää helposti viemään makeanhimon..  ainakin hetkeksi 🙂 

Kommentit (6)

Kyllä siellä iskän kelpaa!
Olisi kyllä tosi ihana lahjaidea ystävälle 😀

Kyllä kelpaa joo! 🙂 Sitten vain tekemään! 🙂

Näyttävät kyllä herkullisilta. Pitääpä laittaa korvan taakse muistiin:)

Ja sitä nämä ovat, super herkullisia! 🙂

Suloisia! Minulle kyllä melko tuntematon leivonnainen. Olen kuullut kyllä, mutta en ole koskaan kokeillut.:) Varmasti ihanan makuisia! Kyllä tuo alkoholi on monissa leivonnaisissa tärkeä osa maustamista!

Perunaleivokset ovat kauan olleet kokeilulistallani. Näyttävät todella hyviltä! Tulisipa itsekin jo pian tehtyä.:)

Kommentoi juttua: Perunaleivokset

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • Ihanaa lauantaita! 🌹
.
.
.
#viikonloppu #lauantai #kukat #ruusukimppu #kahvikuppi #koti #instablogitfinland #kahvikuppi #weekendvibes #flowers #coffeemug #happyday #lifeisgood
  • Me jouduttiin tänään perumaan puistotreffit, kun tuntuu että ollaan tulossa kipeäksi. Jäätiin siis kotiin ja leivottiin pullaa 😊
.
.
.
#pullapäivä #pulla #leivonta #voisilmäpulla #voisilmäpullat #leivontablogi #leivontapäivä #kotiliesi #kotiliesiblogit #kotiliesiruokablogit #ihanitsetehty #kahvi #kahvihetki #pullakahvit #baking #bakingblog #coffee #buttersugarbun #buttereyebun
  • Tänään me paistettiin banaanilettuja nimipäivien kunniaksi ja päätin jo aiemmin, että kerron pojan nimen täällä ja blogissa juuri tänään. Hyvää nimipäivää meidän ihana Hemmo! ❤️ Blogissa uusi postaus, jossa kerron myös mitä nimiä me oltiin aluksi suunniteltu ja miten kerroimme nimen muille ☺️
.
.
.
#nimipäivä #nimipäivät #banaaniletut #banaanipannarit #lettukestit #nallepannarit #herkkuhetki #nimpparit #taapero #heinäkuiset2016 #uusipostausblogissa #pancakes #bananapancakes #loveyoutothemoonandback
  • Viikonlopun menojen jälkeen alkoi taas arki ja tänään aamupala näytti vähän erilaiselta, kuin eilinen hotelliaamiainen 😁 Rakastu Arkeen-lautanen saatu @martinex.fi 🍍
.
.
.
#arki #maanantai #ananas #mansikka #kahvihetki #astiat #rakastuarkeen #nautihetkestä #rakastuarkeennautihetkestä #monday #pineapple #strawberries #coffeetime #lifeisgood
  • Tästä kakusta löytyy päältä rapea ja sisältä pehmeä marenkipohja. Reunoilla itse keitettyä kinuskia ja täytteenä kerma-mascarponevaahtoa. Päälle vielä reilusti tuoreita marjoja ja täydellinen pavlova-kakku on valmis! 😘

Tein pavlovapohjan @dansukkersuomi  ohjeella. Suora linkki uuteen postaukseen löytyy profiilista 👆

Ihanaa viikonloppua! ❤️
.
.
.
#leivonta #leivontablogi #ihanitsetehty
#pavlova #pavlovakakku #marenki #marenkikakku #kinuski #kinuskikakku #marjat #mansikkakakku #kesäkakku #kesäjuhlat #juhlatarjoilut #tarjoiluideat #leivojakoristele #gluteeniton #kotiliesi #kotiliesiblogit #kotiliesiruokablogit #pavlovacake #meringue #meringuecake #strawberrycake #cake #glutenfree #bakingblog #baking #ilovebaking
  • Torstaista on muodostunut meillä siivouspäivä. Mun mielestä on ihanaa aloittaa perjantai ja viikonlopun vietto niin, että on edes vähän siistimpi koti 😁 Siivoan kyllä joka päivä jotain, mutta usein torstaisin vaihdan myös lakanat ja pesen lattiat jos jaksan.

Meillä on takapiha ihan mullin mallin salaojaremontin vuoksi, joten ostin muutamia yrttejä sisälle ennen kuin voidaan laittaa ne ulos multiin. Tämä yrttituukku on saatu @martinex.fi ja kuuluu ihanaan Rakastu Arkeen-sarjaan.

Onko sulla joku tietty siivouspäivä? ✨
.
.
.
#koti #siivouspäivä #olohuone #sisustus #instablogitfinland #meilläkotona #olohuoneensisustus #yrtit #yrttiruukku #rosmariini #rakastuarkeen #nautihetkestä #rakastuarkeennautihetkestä #martinexfi #martinex #home #homesweethome #livingroom #interior #herbs #decor #homedecor
  • Meidän sunnuntain brunssipöydästä löytyi näitä ihania rocky roadeja! Sattumina popcornia, lakritsia, vaahtokarkkeja ja suolapähkinöitä. Makean ja suolaisen yhdistelmä sopii rocky roadiin niin hyvin 😊 Kurkkaa ohje blogin uudesta postauksesta!
.
.
.
#rockyroad #suklaa #suklaaherkut #popcorn #lakritsi #suolapähkinä #vaahtokarkki #ihanitsetehty #leivontablogi #ruokablogi #kotiliesiblogit #kotiliesiruokablogit #chocolate #marshmallow #peanuts #liquorise #bakingblog

minkavi

X