Pakko laittaa tänne vielä tää yksi riisipuurokokeilu, jossa on mukana viikunaa ja vaaleaa glögiä. Viikuna tuo puuroon makeutta ja sopii hyvin yhteen glögin sekä kanelin kanssa. Tykkään viikunoissa erityisesti siitä, kuinka siemenet rapsahtelevat hauskasti suussa. Tämä yhdistelmä oli kyllä erittäin toimiva 🙂

Viikuna-riisipuuro 2-3 annosta
1dl vaaleaa glögiä
0,5dl vettä
1,5dl puuroriisiä
6-7dl maitoa
5 kuivattua viikunaa
ripaus suolaa

Tarjoiluun kanelia ja muutama viikuna

1. Kuumenna glögi ja vesi kattilassa ja lisää joukkoon puuroriisi. Anna kiehua muutaman minuutin ajan, kunnes neste on imeytynyt riisiin.
2. Lisää kattilaan 6dl maitoa ja anna puuron porista noin puoli tuntia miedolla lämmöllä kannen alla.
3. Poista sillä aikaa viikunoista kovat kannat ja pilko pieniksi paloiksi. Sekoita viikunat puuron sekaan, lisää vielä 1dl maitoa ja jatka puuron keittämistä noin 15 minuuttia välillä sekoittaen.
4. Lisää lopuksi ripaus suolaa ja tarjoile puuro viikunoiden ja kanelin kera.

Jippii! Nyt on viimeisetkin Stockan Lahjapalvelun herkkukorit, paketit ja suklaat pakattu. Tänään kävin tekemässä vielä sijaisuuden päiväkodissa ja nyt alkoi sitten virallisesti joululoma.

Loppuillan aion ottaa rennosti sohvalla glögimukin ja joululehtien parissa.

IHANAA VIIKONLOPPUA! ♥

Kommentit (4)

Näyttää hyvältä, onnistuukohan tuoreista viikunoista?

Veikkaisin, että onnistuu myös tuoreista viikunoista mutta kuivatut sopivat varmaan kuitenkin paremmin tällaiseen. Tuoreet viikunat olisivat tosin näyttävämpiä puuron päällä kuin nämä kuivatut 🙂

En edes pidä riisipuurosta mutta tätä tuli kauhea himo kokeilla! 😀

Hehe, mä taas rakastan riisipuuroa! 🙂 Kannattaa kokeilla tätä, jos vaikka tykkäätkin!

Kommentoi juttua: VIIKUNA-RIISIPUURO

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

Instagram

  • ✨Minä toivon enemmän kuin uskotaan, että tiedät mikä ihme sinä oletkaan. Ja minä toivon enemmän kuin arvaatkaan, että tulet aina juuri tuollaisena pysymään.✨
Alisa Martikainen - Sinä olet minun kaunein runoni
🎈 Paljon onnea Hemmo 3 vee! 🎈
  • Kaupallinen yhteistyö @sigdalbakerisuomi✨
Tässä vinkki ihan mielettömään kesäherkkuun! Rapeat Sigdal-näkkileivät taipuvat moneen ja ovat sekä hyvän makuisia että ravintorikkaita. Näkkärit sisältävät mausta riippuen mm. gluteenitonta kauraa, spelttiä, kurpitsansiemeniä, yrttejä ja merisuolaa.
▪️Kuvan rapeat kesäherkut ovat gluteenittomia Sigdal Bakerin kaura-näkkileipiä.
▪️Sipaise näkkärin päälle vuohenjuustolevitettä ja ripottele päälle tuoreita marjoja sekä rouhittuja pähkinöitä. Viimeistele herkut hunajalla ja timjamilla.
▪️Täytetyt näkkileivät sopivat tarjoiltavaksi niin kahvin kanssa kuin illanistujaisiin tai vaikka piknikille, sillä näkkärit on helppo ja nopea valmistaa missä vain!
×
×
×
#sigdalbakeri #sigdalbakerisuomi #yhteistyö #kesäherkku #näkkileipä #näkkäri #tarjoiluideat #kesäjuhlat #vuohenjuusto #marjat #gluteeniton #herkkuhetki #boksiapp
  • Täällä on pidetty pientä blogilomaa ihan vahingossa, sillä tuntuu että aika ei ole vain millään riittänyt blogin päivittämiseen. Muutamia ihania herkkureseptejä ja juttua takapihan muutoksesta sekä kodin sisustuksesta on kuitenkin tulossa, joten blogiloma taitaa pian loppua sillä asiaa olisi vaikka kuinka paljon 😄👌
×
×
×
#aamupala #aamukahvi #kahvi #kahvihetki #jogurtti #marjat #kesä #kesäloma #kotiliesi #kotiliesiblogit #kotiliesiruokablogit #coffee #morningcoffee #breakfast #brekkielove #brekkiebowl #summerholiday
  • 🌿Kaupallinen yhteistyö @matsmart.fi 🌿
Ootko huomannut, että Matsmartissa on nykyään myös Beauty Sale-puoli? Sieltä löytyy jopa -80% alennuksella luonnonkosmetiikkaa, hiustuotteita, meikkejä ja ihonhoitotuotteita! 🌸
▪️Näiden lisäksi pelastin taas ison kasan smoothieita, kahvia, chiansiemeniä, pillimehuja, pastaa, papuja ja muita ruokatarvikkeita!
▪️Koodilla YMPÄRISTÖ6 saat 5€ alennusta yli 30€ tilauksesta.
@matsmart.fi #matsmartsuomi #hävikkiruoka
×
×
×
#yhteistyö #kaupallinenyhteistyö #ruokahävikki #olematsmart #luomuruoka #ruokaostosket #luonnonkosmetiikka
  • Huomenta! 🌞 Me noustiin tänään aikaisin ja malttamattomina odotellaan takapihalla yhtä ihanaa lähetystä saapuvaksi! Ollaan touhuttu koko viikko kaikenlaista, joten tänään vietetään kotipäivää ja laitetaan pihaa kuntoon 😊 Ihanaa perjantaita! 🌿
×
×
×
#aamupala #aamiainen #aamukahvi #takapiha #terassi #kahvihetki #kesäloma #instablogitfinland #meilläkotona #kesä #kesäaamu #goodmorning #breakfast #coffee #morningcoffee #breakfastideas #brekkielove #brekkiebowl #summer #summerholiday #lifeisgood
  • Me vietettiin eilen ihana päivä Koiramäen Pajutallilla! 🌿 Käytiin ihastelemassa uusittua Peikkometsää ja moikkaamassa minipossuja, kaneja, lampaita ja kanalan väkeä. Täällä on niin paljon kaikkea ihanaa, kuten sisustuspuoti ja uunituoreita korvapuusteja! Kirjoittelin myös blogiin meidän päivästä, linkki postaukseen löytyy profiilista 😙 @koiramaen.pajutalli
×
×
×
#koiramäenpajutalli #pajutalli #uusipostausblogissa #menovinkki #kesäloma #tekemistä #lapsiperhe #sisustus #sisustuspuoti #sisustusmyymälä #visittuusula #sisustusinspiraatio #peikkometsä #kotiliesi #kotiliesiruokablogit
  • Aurinkoista huomenta! ☀️ Tänään on luvassa kiva päivä, toivottavasti sulla myös 😙
×
×
×
#huomenta #aamu #aamupala #aamiainen #aamukahvi #kahvi #takapiha #mansikat #muumimuki #muuminpäivä #muuminpäivämuki #peikonlehti #instablogitfinland #meilläkotona #goodmorning #breakfast #brekkiebowl #brekkielove #coffee #moominmug #moominsdaymug #morning #terrace #lifeisgood

minkavi

X